核心提示:原料:食用琼脂100克、水1200毫升,白糖50克 制作工具:磁化炉,不粘锅. 制作过程:将食用琼脂与水一起加热.并不断搅拌至其融化,加入白糖,沸腾后晾凉,备用
原料:食用琼脂100克、水1200毫升,白糖50克
制作工具:磁化炉,不粘锅.
制作过程:将食用琼脂与水一起加热.并不断搅拌至其融化,加入白糖,沸腾后晾凉,备用。
风味特点:色泽透明、口感滑腻(如直接用于食用可注入模具中晾凉后,取出)
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