自制咖啡曲奇的做法

   2011-11-22 498
核心提示:自制咖啡曲奇的做法自制咖啡曲奇的做法烘焙原料: 糖粉100克、无糖黄油100克、低粉180克、蛋黄液50克、速溶咖啡粉1/3勺。烘焙饼干制作方法: 1、黄油室温软化,

自制咖啡曲奇的做法

自制咖啡曲奇的做法


自制咖啡曲奇的做法

烘焙原料:

糖粉100克、无糖黄油100克、低粉180克、蛋黄液50克、速溶咖啡粉1/3勺。

烘焙饼干制作方法:

1、黄油室温软化,加入糖粉、速溶咖啡粉,用蛋抽打匀,再加入蛋黄液打匀。最后筛入低粉,用刮刀切拌匀。
2、选择菊花齿的花嘴,装进裱花袋。
3、把面糊装进裱花袋,挤到不粘烤布上。
4、烤箱预热180度,上下火烘烤15分钟左右。

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