牛肉汉堡的配方和做法

   2012-01-07 2490
核心提示:牛肉碎500克、洋葱碎250克 面包屑150克番茄酱50克、食盐24克 味精2克 五香粉1克、色拉油25克、白胡椒粉l克、香油5克。汉堡:汉堡坯1个、酸黄瓜2片、生菜适量、沙

牛肉碎500克、洋葱碎250克 面包屑150克
番茄酱50克、食盐24克 味精2克 五香粉1克、色拉油25克、白胡椒粉l克、香油5克。
汉堡:汉堡坯1个、酸黄瓜2片、生菜适量、沙拉酱适量

将牛肉饼配料加入容器中搅拌。
搅至各种原料相互混合均匀后,制成饼状。
放入煎锅中两面煎熟。
将汉堡坯从中间切开。
码上酸黄瓜片。

再码上牛肉饼与生菜。
最上层面包抹沙拉酱。
盖在生菜上即可。 21烘焙网

 
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