黄金条的配方和做法

   2012-01-07 5370
核心提示:蛋清150克、细砂糖100克、低筋粉75克j 奶粉15克、泡打粉2克、黄油150克、牛奶25克、玉米淀粉15克。细砂糖与蛋清搅拌至糖溶化。加入低筋粉、奶粉、泡打粉、玉米淀

 蛋清150克、细砂糖100克、低筋粉75克j 奶粉15克、泡打粉2克、黄油150克、牛奶25克、玉米淀粉15克。

细砂糖与蛋清搅拌至糖溶化。
加入低筋粉、奶粉、泡打粉、玉米淀粉
 一起拌成糊状。 

加入牛奶,黄油熔化后加入拌匀,使之变色
注入模具,用上下火2l0度预热后,烘烤10分钟左右。 21烘焙网

 
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