鸡蛋500克、细砂糖350克、低筋粉400克、奶粉20克、盐8克、蛋糕油20克、黄油250克、牛奶香粉2克、杏仁片150克、巧克力色香油10克。
焙烤：上火l80度、下火170度，约20分钟。
鸡蛋、细砂糖、盐一起加入搅拌缸中，搅拌至糖溶化。
加入蛋糕油拌至膨大松发。
低筋粉、奶粉、牛奶香粉一起过筛后加入。
拌匀后慢速加入熔化的黄油。
拌匀后分为两部分，其中一部分加入巧克力色香油搅匀。
将两部分面糊分别装入裱花袋中，挤入模具约六分满。
表面撒杏仁片，人炉烘烤，上火180℃、下火170℃，烤约20分钟。21烘焙网