蛋糕配方 | 面料配方 | 制作程序 |
A 慕斯粉 100g | 1.先将杯子放点小蛋糕备用 2.将A项搅拌溶解,加入B搅拌再加入C项搅匀倒入慕斯模具杯中后,放入冰箱冻至凝固后做装饰 | |
温开水 100g | ||
纯牛奶 100g | ||
B 金字塔榴莲忌廉 120g | ||
C 鲜忌廉(打发) 300g | ||
白兰地 适量 |
蛋糕配方 | 面料配方 | 制作程序 |
A 慕斯粉 100g | 1.先将杯子放点小蛋糕备用 2.将A项搅拌溶解,加入B搅拌再加入C项搅匀倒入慕斯模具杯中后,放入冰箱冻至凝固后做装饰 | |
温开水 100g | ||
纯牛奶 100g | ||
B 金字塔榴莲忌廉 120g | ||
C 鲜忌廉(打发) 300g | ||
白兰地 适量 |