榴莲慕斯杯

   2012-02-19 227
核心提示:蛋糕配方面料配方制作程序A 慕斯粉 100g1.先将杯子放点小蛋糕备用2.将A项搅拌溶解,加入B搅拌再加入C项搅匀倒入慕斯模具杯中后,放入冰箱冻至凝固后做装饰 温
蛋糕配方 面料配方 制作程序
A   慕斯粉           100g   1.先将杯子放点小蛋糕备用 2.将A项搅拌溶解,加入B搅拌再加入C项搅匀倒入慕斯模具杯中后,放入冰箱冻至凝固后做装饰
    温开水           100g  
    纯牛奶           100g  
B 金字塔榴莲忌廉   120g  
C 鲜忌廉(打发)    300g  
 白兰地            适量
 
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