低筋面粉280克，黄油227克，酒渍坚果65克，糖粉30克，香草精2克，盐1克，装饰用
糖粉110克
烤箱预热175度，烤盘铺上油纸，放入坚果烘烤约8分钟，至干果变褐色并发
出香味。取出晾凉，加15克低筋面粉混合，用料理机研磨成粉
黄油软化，加糖打发，再加入香草精混合
将剩下的低筋面粉和盐加入材料2，搅拌均匀，拌入干果粉，搅匀，用保鲜膜盖好，冷藏定型
将面团搓成直径约2.5厘米的一个个小球，排列在盘上，175度烘烤12-15分钟直到饼干边缘变成褐色。取出晾5分钟。
趁饼干还有余热时，放进装饰用糖粉里滚一圈即成。 21烘焙网
