蜂蜜曲奇的配方和做法

   2012-02-26 159
核心提示:低筋面粉100克,泡打粉卜2克,黄油50克,鸡蛋1个,蜂蜜70克,盐1~2克。 黄油室温软化,低筋面粉与泡打粉混合,鸡蛋打散。将黄油打到浓稠,将鸡蛋液分两次倒进去

低筋面粉100克,泡打粉卜2克,黄油50
克,鸡蛋1个,蜂蜜70克,盐1~2克。

黄油室温软化,低筋面粉与泡打粉混合,鸡蛋打散。
将黄油打到浓稠,将鸡蛋液分两次倒进去,一同搅匀。然后放入盐和蜂蜜,也搅拌均匀
将面粉倒进黄油糊,用刮刀拌匀。
用吃饭的匙子舀起黄油糊,逐个铺在烤盘的油纸上。
烤箱预热180度,烘焙15分钟即可。  21烘焙网

 
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