黄奶油510克 酥油500克 细糖450克 蛋清180克 低筋面粉1200克 奶粉62克
制作面团：
黄奶油、酥油、细糖放入搅拌机用中速打至发白。
分次加人鸡蛋，慢速搅拌均匀。
面粉、奶粉过筛，慢速加入搅拌均匀。
成型
装人裱花袋，用曲奇花嘴挤成各种形状。
烘烤：
入炉以180c度/150度烤至金黄色。 21烘焙网
2012-03-12
3940黄奶油510克 酥油500克 细糖450克 蛋清180克 低筋面粉1200克 奶粉62克
制作面团：
黄奶油、酥油、细糖放入搅拌机用中速打至发白。
分次加人鸡蛋，慢速搅拌均匀。
面粉、奶粉过筛，慢速加入搅拌均匀。
成型
装人裱花袋，用曲奇花嘴挤成各种形状。
烘烤：
入炉以180c度/150度烤至金黄色。 21烘焙网