蛋700克 白糖300克 盐5克 低筋面粉350克 奶香粉7克
三花奶70克 蛋糕油30克 色拉油140克 蜂蜜60克
将鸡蛋打人搅拌桶中，加入白糖用中速搅拌至糖溶化。
面粉过筛加入，慢速拌匀。加入蛋糕油，改用快速将蛋浆打发。
中速加入奶水和蜂蜜，搅拌均匀。
用慢速加入色拉油，搅拌均匀。
烤盘垫纸，取蛋浆的1/3， 倒入烤盘，刮平。入炉以200℃/ 170℃烤熟：
出炉后稍凉冻一下，再倒入第二层面期刮平，人炉以200℃／0℃烤熟。用同样的方法倒入第三层面橱、刮平、烤熟：
切件装饰 蛋糕完全冷冻后，从烤盘中取出，平均分成4块，抹奶油叠起。然后切成三角形