原料：低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1只，白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升
做法：
1 黄油软化打顺，加入80克白糖打发到颜色发白
2 加入蛋黄打匀
3 面粉和奶粉混合均匀过筛，加入打发的黄油中拌匀
4 倒入10毫升牛奶拌匀
5 和成面团包保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
6 取出冷藏的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯子，炉温170度中层，烤10-13分钟
来源：中国菜谱网
2012-03-03
3940原料：低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1只，白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升
做法：
1 黄油软化打顺，加入80克白糖打发到颜色发白
2 加入蛋黄打匀
3 面粉和奶粉混合均匀过筛，加入打发的黄油中拌匀
4 倒入10毫升牛奶拌匀
5 和成面团包保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
6 取出冷藏的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯子，炉温170度中层，烤10-13分钟
来源：中国菜谱网