中筋面粉360克，南瓜450克，黄油340克，白砂糖210克，鸡蛋2个，牛奶125毫升，香草精2.5毫升，泡打粉6克，盐1克，南瓜子仁适量。
南瓜蒸熟捣成泥，黄油室温软化。
黄油加白砂糖打到蓬松泛白，然后逐个加入鸡蛋，打匀。21烘焙网
垮奄瓜泥、牛奶、香草精加入蛋糊拌匀。
将低筋面粉、泡打粉和盐过筛，加入南瓜蛋糊，轻轻拌匀成面糊
将面糊刮入两个18厘米×9厘米的长方形模具，抹平，表面撒上南瓜子仁
烤箱预热到180度，下层烘烤约45分钟。
2012-03-03
1850中筋面粉360克，南瓜450克，黄油340克，白砂糖210克，鸡蛋2个，牛奶125毫升，香草精2.5毫升，泡打粉6克，盐1克，南瓜子仁适量。
南瓜蒸熟捣成泥，黄油室温软化。
黄油加白砂糖打到蓬松泛白，然后逐个加入鸡蛋，打匀。21烘焙网
垮奄瓜泥、牛奶、香草精加入蛋糊拌匀。
将低筋面粉、泡打粉和盐过筛，加入南瓜蛋糊，轻轻拌匀成面糊
将面糊刮入两个18厘米×9厘米的长方形模具，抹平，表面撒上南瓜子仁
烤箱预热到180度，下层烘烤约45分钟。