皮力欧许吐司的做法

2012-03-02 4210

核心提示：皮力欧许面团330克，蛋液少许。从冰箱里取出面团，切成4等份，滚圆，静置30分钟。待面团回温后，将面团排入刷好油的模具，放温暖处进行最后发酵。待面团膨胀到7

皮力欧许面团330克，蛋液少许。
从冰箱里取出面团，切成4等份，滚圆，静置30分钟。
待面团回温后，将面团排入刷好油的模具，放温暖处进行最后发酵。待面团膨胀到7、8分满即可
面包团刷上一层蛋液，盖上锡纸。烤箱预热200度，烘烤25分钟 21烘焙网

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