巧克力饼干的配方和做法

2012-04-15 5700

核心提示：低筋面粉100克，巧克力酱、麦淇淋各50克白砂糖40克，鸡蛋30克，泡打粉1克将低筋面粉过筛，放入容器内，加入麦淇淋白砂糖鸡蛋泡打粉搅拌，揉成面团，放在案板

低筋面粉100克，巧克力酱、麦淇淋各50克白砂糖40克，鸡蛋30克，泡打粉1克
将低筋面粉过筛，放入容器内，加入麦淇淋白砂糖鸡蛋泡打粉搅拌，揉成面团，放在案板上，擀成0.3厘米厚的片
用模具刻出形状，放在烤盘上
将烤箱预热到180度，放入里面烘烤12分钟，取出凉干，表面抹上巧克力酱就可以

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