将打至湿性发泡的鲜奶油调蓝色素，挤出兔耳朵及眼眶的轮廓线条。用调稀的鲜奶油涂在下巴处，再用打至中性发泡的鲜奶油挤出兔子的腮毛及鼻头。
将调稀的鲜奶油挤在眼眶里为白眼球，注意白眼球的高度不要超出蓝色眼眶的高度。
用巧克力酱涂在嘴巴里，再用大红奶油做出舌头。在巧克力酱上挤上两个兔牙。用打到中性发泡的
奶油拔出兔子的头发。将打至中性发泡的鲜奶油装在圆齿嘴里，花嘴平对于蛋糕侧面挤出大小一样的点状花纹。用抹刀将做好的兔头挑在1 2寸的淋了巧克力酱的蛋糕面上。在蛋糕空白处写上英文字母“我爱你”。
21烘焙网