面包店怎么装修才能吸引消费者
开面包店时，一家店面的装潢会给消费者留下直观的印象，第一印象的好与坏决定了消费者的购买欲望，因此一家店面的装修显得尤为重要。那么，怎样才能让装修生动时
0评论2016-09-19733
享受优雅的英式下午茶 先要知道这些
英国下午茶历史悠久，礼节繁复，别看只是午后消遣的小小一杯茶，诸如司康饼先用奶油还是果酱，应当先倒茶水还是先倒牛奶，端杯子小手指翘起来还是不翘起来等等
0评论2016-09-1955
超精致！那些被遗忘美cry的中式甜点
像极了中国传统文化中的戏曲，中式甜点用独特的婉约之美融合了东方料理的欲说还休，它的魅力一点不亚于色彩缤纷的马卡龙或是味道甜美的提拉米苏。其实中式甜点
0评论2016-09-19284
商家售过期面包 消费者获赔千元
苍南新闻网9月18日消息：日前，灵溪市监分局12315工作站接到一起消费者食品投诉，工作人员依法调解，被投诉商家违反新《食品安全法》条例依法赔偿消费者1000元
0评论2016-09-19110
打造知名烘焙品牌—访陕西振彰食品有限公司杨伟鹏总经理
既然要做烘焙，就要去学，于是，杨伟鹏先在台湾学习了一年半时间的面包制作工艺，并在另一家店学习了半年时间的蛋糕和西点。之后的2001年，第一家御品轩面世了
0评论2016-09-19316
- 卖剩的月饼去哪了 保质期内打折卖或回炉做糕点
0评论2016-09-18
- 火爆的刺绣饼干有图有配方
0评论2016-09-18
翻糖蛋糕成新宠 西点行业前景可观
作为蛋糕界的“网红”，翻糖蛋糕被广泛用于婚宴、聚会、庆典、生日等活动现场，尤其是在天后蔡依林开始学习翻糖蛋糕制作，并在英国的大赛中获奖后，人们对翻
0评论2016-09-18151
10月26-28日秋季焙烤展现场活动日程第二版火热出炉
10月26-28日秋季焙烤展现场活动日程第二版火热出炉 2016中国焙烤设备及原辅料秋季展览会（Bakery China Autumn 2016） 主办单位：中国焙烤食品糖制品工业
0评论2016-09-17458
越是不景气，越要开大店——这是什么逻辑？
不景气下让单位面积效益倍增的“蓝海”战略 现在不管走在全国哪一个城市的商圈，相信很多人都会惊觉：怎么很多店都不见了?租金成本大涨，民间消费力萎缩，网
0评论2016-09-1297
烘焙的火车跑太快容易“出轨”
烘焙行业入驻中国三十几载，发展速度是惊人的。法国因革命大暴发推翻君主制，宫廷里的糕点师傅们逃脱出皇宫，这才慢慢地将原本高贵的东西慢慢传入民间，经过20
0评论2016-09-12334
坚果仁该怎样正确烤焙？
坚果仁凭借其独特的果香以及爽脆的口感，成为烘焙作品中提升味道的贵客，不少著名的作品都有坚果仁的华丽身影。相比把坚果仁直接放到烘焙作品上点缀，先把它们
0评论2016-09-12149
首届“海惠沃特”杯全国焙烤食品包装设计大赛盛大开启
数据统计显示，近年来，我国烘焙食品行业销售年收入增长都在30%左右，速度惊人。而快速发展的烘焙行业也带动了烘焙包装的多样化发展。起初，烘焙食品的包装仅仅
0评论2016-09-12500
顺势而为 2016成都烘焙展毕露锋芒
海名烘焙系列展沉淀八年，历经14届，郑州、成都、西安三展联动，辐射中国烘焙市场的大半江山，已成为中国区域市场最具价值的烘焙展。第11届成都烘焙展启动至今备
0评论2016-09-09453
- 核桃香蕉曲奇，一款饼干两种风味
0评论2016-09-09
校训上月饼 吃的就是校园味
广州日报讯 （记者秦松、徐静）继去年中大校训狮系列月饼刷爆朋友圈之后，今年中大继续推出了独具文化气息的中大月饼。此外，有“食在华师”之称的华师饭堂也沿
0评论2016-09-09252
佛山石油：首家油站壹佰芬面包店开业
“还真没想到加油站还能有现烤面包卖！老远就闻到好香的面包味了，我要赶紧去买点。”来到佛山石油深村加油站加油的车主黄小姐，刚下车就被扑鼻而来的香味吸引，
0评论2016-09-09111
私房月饼纯手工无添加成盲区 制作者称实为厂家批发给微商
有些私房月饼非“自制”；食药监总局要求加强自制月饼监管，符合食品安全标准要求。 中秋节即将来临，很多人的朋友圈被打着“纯手工无添加”私房月饼刷屏
0评论2016-09-08413
考古界“网红”三星堆又卖萌 “青铜味”月饼赢得网友点赞
6日，四川广汉三星堆博物馆官方微博晒出两个青铜面像形状的月饼，样子新奇又戳中萌点，赢得各路网友纷纷点赞。记者从三星堆博物馆获悉，这是三星堆与德阳本
0评论2016-09-08264
- 热景生发布UPT上转发光多参数定量法
0评论2016-09-07