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微信销售的私房蛋糕 够安全吗?
邵翠  微爆料、微生活、微代购,时下,随着微信人气的不断攀升,网友利用微信做“门面”出售自制私房蛋糕也逐渐成为一种新型销售方式。  现做现卖,送货上门

0评论2014-05-17568

烘焙市场格局生变 厦门电商网购或将占据半壁江山
 厦门网上蛋糕店通过微信等方式卖自制的蛋糕,效果突出者可月入数万,但同时也存在着营业等方面的监管空白状况。虽然厦门不少烘焙达人的网上蛋糕店属于无证经营

0评论2014-05-17559

17届国际焙烤展 安琪酵母在展位主打“新原料、新方案”主题
从13日在上海开幕的第17届中国国际焙烤展上获悉,安琪酵母在展位主打“新原料、新方案”主题,包括新软欧面包方案、壹号吐司方案、冷冻面团技术等在内的6项创新

0评论2014-05-17494

安琪酵母烘焙大师在世界顶级"IBA"杯面包大赛获奖
5月12日,在中国焙烤食品糖制品工业协会第五届会员代表大会上,来自安琪酵母的烘焙大师佟启胜受到协会的特别表彰,其在全球烘焙行业最高水准的专业盛会——德国

0评论2014-05-17249

甜派:技术改造烘培业
作为甜派的联合创始人,COO 杨剑凌喜欢在“感激烘焙业的陈旧”的同时,强调甜派以互联网思维改造传统行业的信心——当线下开设门店的租金成本越来越高,店面的经

0评论2014-05-17162

烘焙DIY渐成时尚 工具材料市场难觅
小杨点开淘宝网页,在搜索栏上输入烘焙工具几个字,经过一番比较之后,花了165元买了一套新手入门工具。紧接着,小杨开始盘算着再买一些低筋面粉、黄油之类的基础

0评论2014-05-17224

装饰主义魔幻烘焙
甜品西点有着一种抚慰人心的作用,甜丝丝的味道,是幸福的味道。而当人们越是喜欢这种幸福的味道,就越对这种味道挑剔起来,普通的糕点房里不能满足自己和家人,

0评论2014-05-1793

限三公引发业绩预亏,烘焙行业加速转型
新华网上海5月16日电(记者周琳)限制三公消费的影响面还在不断扩大,知名烘焙连锁业克莉斯汀此前曾发布盈利预警,预计2013年业绩将显著减少,可能亏损。

0评论2014-05-17368

有机生活,乐享健康——首届深圳国际天然产品展圆满落幕
为了普及有机生活理念,倡导低碳健康生活, 2014 NOPE CHINA 深圳国际天然有机产品展于5月8日-10日展出。经历为期三天的展出后大会圆满落幕,再此衷心感谢各方媒

0评论2014-05-17277

“2014第十七届中国国际焙烤展览会.上海”参展商名单,21烘焙网将参展
“21烘焙网” 将第三次参加5.13-16号的 “2014第十七届中国国际焙烤展览会”。展位在 北大厅 媒体区。届时将现场接受企业关于:21烘焙网推广、微信推广、微网站

0评论2014-05-10102

21烘焙网参加 2014广州国际烘焙展览会
由中国食品工业协会面包糕饼专业委员会 广州新国汇展览有限公司联合主办的2014广州国际烘焙展览会于2014年5月6-8日在广州•保利世贸博览馆举行。21烘焙网作

0评论2014-05-09485

5月8号全国各地白糖价格行情分析报道
 今日广西主产区现货报价以下调为主,但集团宜州站台报价有所上调,南宁中间商反映成交良好,其他比较清淡。具体情况如下:  柳州:中间商报价4660元/吨,报

0评论2014-05-08570

奶油面包布丁怎么做
主料:牛奶50克 吐司2片   辅料:鸡蛋1个 葡萄干10粒 淡奶油150克   调料:黄油适量   奶油面包布丁的做法   1.将鸡蛋、牛奶和淡奶油放在一起   2.

0评论2014-05-08737

请“达人”上门现场烘焙成新潮
生日派对、公司聚会……订蛋糕送上门的似乎OUT了请“达人”上门现场烘焙成新潮本报记者 王枫林 通讯员 方菲洋DIY烘焙越来越受到年轻人的热捧。一些烘焙达人嗅到

0评论2014-05-08475

金华烘焙DIY市场分析
“打开烤箱,自己亲手烘焙的金灿灿蛋糕散发出的香气充满房间,我真有种成就感。”昨日(5月6日),家住金华市区双馨路的王女士告诉记者,她的同事和朋友中,不少

0评论2014-05-08325

烘焙模具的发展和机遇以及问题
近来,家居烘焙作为一种时尚潮流迅速蔓延开来,不少家庭主妇都将此作为调剂生活的一种乐趣,而且模具种类的丰富和款式的多样,让不少人对此乐此不疲。前不久结束

0评论2014-05-08181

杭州市焙烤行业协会出台公约求自律
时报讯 “广琪事件”过去了近两个月,笼罩在杭城面包店上空的阴影并未散去。信任危机的背后,杭城烘焙企业在反思,面对巨大的行业冲击,大家该如何避免“广琪事

0评论2014-05-07253

烘焙餐饮企业不利用微信不建微网站,谈不上O2O,不做O2O势必落伍
对于烘焙、餐饮行业来说,今年如果不谈谈O2O,都不好意思说自己是做烘焙、餐饮的,前有大众点评多年的耕耘,现又有淘点点的涉足,烘焙、餐饮O2O这把火在2014年

0评论2014-05-06122

5月6号全国各地白糖现货价格行情分析报道
 今日华北、东北部分地区商家调低10-20元,大部分商家报价基本保持不变,今天成交不佳,具体情况如下:  北京:中间商广西、广东糖报价4920元/吨,报价不变,

0评论2014-05-06339

5月5号白糖价格行情分析报道
国内白糖(4720, -101.00, -2.10%)期货市场行情概述:  今日国内白糖期货价格延续昨日跌势,SR1409合约收盘价4720元/吨,下跌69元/吨,持仓量增加20996手至77.1

0评论2014-05-06690

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