食客自带蛋糕，西餐厅每人加收15元
市民于小姐昨天向本报反映，中午时分，他们一行六人约好至汾阳路上的Madison西餐厅就餐为朋友庆祝生日，于小姐自己带了蛋糕。刚进餐厅，就被服务员告知自带蛋糕
0评论2013-05-23253
浙江湖州转让一套烘焙设备
这套设备是为征用财产评估购置的，我没有使用过，就摆了个样子。设备使用完全正常。需要的买去可以正式办个烘焙食品加工。或者如果逢征用财产评估，也可以放在家
0评论2013-05-22164
2013年广西合浦称心月饼品鉴招商大会召开
广西新闻网南宁5月20日讯（记者 覃铮）近日，2013年广西合浦称心月饼品鉴招商大会在南宁市金旺角大酒店四楼会议室隆重举行。来自全国各地的近500名客商和嘉宾，
0评论2013-05-22415
东莞不合格糕点 膨松剂所致
糕点七成不合格，主要是制作过程不规范使用膨松剂所致。日前，市食品药监局发布第一季度餐桌食品抽检结果，其中糕点合格率最低，仅三成。 “不合格糕点主要来
0评论2013-05-22558
85度C被投诉卖“早产”糕点 商家称打错标签
台海网(微博)5月18日讯 (海峡都市报记者 邱也栩) “16日晚上买的糕点，标签上的生产日期竟为17日。”5月16日晚，福州市民小王发微博说，自己在85度C华林店买到了
0评论2013-05-22549
东莞糕点类食品抽检仅三成合格
再来关注食品安全的话题。 今年第一季度，市食品药品监督管理局抽检了450批次餐桌食品以及餐饮具，合格率为82.67%，其中糕点类安全令人堪忧，仅有三成样品合格。
0评论2013-05-22310
蛋糕甜点应该怎么吃，利于体重
逢年过节，特别是生日，许多家庭都会准备一些蛋糕或者是甜点用作庆祝。虽然蛋糕美味，但是导致发胖以及健康指数下降却也是不争的事实。以下是提醒作为消费者的您
0评论2013-05-22323
金华婺城市民热衷家庭烘焙带动面粉等原材料销量大增
昨天上午，在市区新农贸市场，市民徐小姐在一店内购买了3公斤高筋面粉，每公斤7元。“普通的高筋面粉一公斤5元左右就够了，这种进口的价格是贵点，但做起面包来
0评论2013-05-22213
5月22白糖期货行情
郑州白糖期货22日小幅高开，震荡走软，主力1309合约收5168元/吨,涨5元。有分析认为外盘方面由于出产国普遍丰收，且近期天气良好收割进展顺利，新糖持续供大于求
0评论2013-05-22544
5月20号白糖价格行情分析
今日上午柳州批发市场现货合同小幅下跌为主，各地绵白糖价格持稳，成交一般或清淡，具体情况如下： 辽宁：佐源锦州绵白糖(新)5700元/吨，新源华(大连花园口工
0评论2013-05-21128
5月21白糖期货行情分析
发改委网站昨日公布了本年度国家第二批食糖临时收储计划，收储数量按30万吨安排，收储价格为每吨6100元。分析师表示，由于国内现货市场白糖价格在每吨5250元至
0评论2013-05-21225
面包布丁的配方和做法
用料:主料吐司3片 辅料鸡蛋2个 葡萄干1把 调料黄油10克 白糖10克 牛奶200克面包布丁的做法:1.吐司切块备用，葡萄干或曼越莓干提前泡一下；牛奶加糖放小锅内，放
0评论2013-05-21555
日系食品厂商利用便利店拓展中国市场
日本最大面包生产商山崎面包公司将加快拓展中国大陆市场。在中国大陆的第一家工厂将于2014年在上海市投入运行，届时在当地销售的面包和糕点将增至150种，比现在
0评论2013-05-21143
全麦制成的面包提供又快又方便的维他命B和铁的来源
大家都说面包和面包圈是高热量碳水化合物食品。事实上不论你吃什么，只要吃过量了，都会增加体重。这就是为什么这类健康食品不被列入节食者们的食物清单中的原因
0评论2013-05-21229
生产不合格面包达州一厂商被责令整改
华西城市读本讯（实习记者 曹永鸿）近日，四川省质量技术监督局对儿童节期间食品进行抽样检查，并通告了抽查情况。本次专项调查对糕点、水果制品等儿童喜爱食品
0评论2013-05-21433
保质期内面包霉变 吓坏孕妇
莆田的孕妇程女士花3.5元购买的“新鲜”面包，竟然在三天保质期内就发生了霉变。目前，该面包店已被工商部门查处，并处以2000元的行政罚款。面包外部无异样内部
0评论2013-05-21670
私家蛋糕定制——甜品达人的新事业
四方小区39幢1单元602室，在微博界，它是享誉一方的私家蛋糕生产地。 博主应欣晶也是位27岁的辣妈。“现在平均每天要做20来个蛋糕，每天跟姑姑和2个阿姨从早
0评论2013-05-21166
打造个性小店的烘焙狂人
微博上闲逛时，发现朋友转发的一张图，图中一个漂亮的芭比娃娃，身穿白裙，并没有什么特别之处。点开大图我才意识到，那层裙摆居然是薄薄的白巧克力片。“呀，这
0评论2013-05-21297
远洋烘焙教室第二季 品披萨蛋挞度美食周末
继上次“远洋烘焙教室”之后，应广大客户和业主的需求，5月18日至19日，远洋海世纪 (论坛 相册 户型 样板间 点评 地图搜索)再次为大家精心准备了烘焙教室
0评论2013-05-21493
全国第十四届焙烤职业技能竞赛西安赛区选拔赛
日前，全国第十四届焙烤职业技能竞赛西安赛区选拔赛暨陕西省第八届烘焙技术大赛在西安亨通烘焙学校举行，有20多家团体单位和近百名选手参加。 据了解，此赛事
0评论2013-05-21374