蛋糕里面吃出老鼠屎？结果：报警后，商家赔蛋糕并赔50元
昨日下午，市民朱先生（化名）向记者反映，他在买回的蛋糕里面发现了一种特殊的“添加剂”，这个“添加剂”是种黑色的颗粒，大小如米粒，再仔细一看，竟像是一颗
0评论2012-01-04620
烘焙品牌展开"无烟战争"
好的蛋糕网讯 临近年关，烘焙行业进入了销售黄金期，这也意味着烘焙企业之间展开了激烈的竞争。在武汉，就上演着三家烘焙品牌争相促销、争抢市场的“无烟战争”
0评论2012-01-04135
烘焙幸福 甜蜜有约——万科仕林苑烘焙DIY体验日
烘焙，又称为烘烤、焙烤，是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤。通过烘焙后的食物往往营养丰富、易于吸收，且拥有良好的口感和色泽。在欧美，烘焙食品在人们
0评论2012-01-04374
克莉丝汀蛋糕标注日期玩“穿越” 市民质疑日期涂改
昨日，市民邵女士致电本报新闻热线18806200288反映，她在克莉丝汀给儿子买了一个蛋糕，结果无意中发现该蛋糕的包装盒上生产日期和有效期均存在手工涂改的情况，
0评论2012-01-04707
梁国城打造台湾首个面包观光工厂
据“中央社”报道，从屏东县高树乡1家面包工厂起家，到拥有台湾4家面包工厂，供应台湾大型卖场和早餐连锁店，梁国城最近开设屏东第1家面包观光工厂，打开屏东食
0评论2012-01-04129
安琪酵母被认定为国家技术创新示范企业
11月26日，工业和信息化部、财政部和中国企业联合会在北京人民大会堂，召开全国企业技术创新大会。大会为首批认定的55家2011年国家技术创新示范企业授牌。安琪酵
0评论2012-01-04487
中国巧克力市场十分看好
今年春节较往年有所提前，元旦和春节的距离拉近，双节的临近推动了糖果市场的火爆发展。近段时间虽然糖价有所下跌，但用工成本上涨，现在又是糖果的传统销售旺季
0评论2012-01-04103
黑心企业乱改巧克力标签 卫生部门彻查
据《福州晚报》报道，台湾又发现黑心食品业者。名列全台湾烘焙原料进口商前三大的力暐公司，2011年12月13日被媒体踢爆涉嫌要求员工篡改过期西点原料的有效期限标
0评论2012-01-04473
巧克力面包干入选十大上午零食 烘焙新机遇
快要过春节了，家家户户都在忙着清扫屋子、置办年货，买零食招待客人也是其中的一项重要内容。对于食品行业，春节正是销售黄金时期。近日网络评选十大上网零
0评论2012-01-04404
橘皮小饼干的制作方法
橘皮小饼干的制作方法 这个方子是从蜂蜜柚子酱玛芬得来的灵感。为啥又是必须推荐呢？一，橘子皮，不要浪费啦，洗洗煮煮成糖渍橘皮，省钱还有好味道。二、用料简
0评论2012-01-04338
蔓越莓饼干条的制作方法
蔓越莓饼干条的制作方法 这是一款百吃不厌的饼干，吃过它的人都说太好吃了，相信很多人都做过了，今天做个条形的自我娱乐一下！ 烘焙材料： 低筋面粉240克，全蛋
0评论2012-01-04332
毛毛虫面包的制作方法
毛毛虫面包的制作方法 其实我挺怕软体动物的，尤其是毛毛虫这些东西，见到都会起鸡皮疙瘩。 所以一般都会敬而远之，但前段时间朋友送了一个毛毛虫的玩具给女儿，
0评论2012-01-04258
深圳检出食用油黄曲霉毒素超标
深圳市场监管部门抽检发现，深圳有4批次在餐饮服务单位抽取的食用油黄曲霉毒素B1含量项目超标。 【中国经营网综合报道】据南方日报报道，深圳市场监管部门抽
0评论2012-01-03177
男童被蛋糕模具“卡颈”
日前，清新县城一对夫妇抱着一个头上套着不锈钢物体的小男孩急匆匆地来到清新消防中队求助，原来孩子一时贪玩把做蛋糕的盆状金属模具卡在面部以下取不出来，憋得
0评论2012-01-03252
中国第二届魅力农产品嘉年华精品奖落于半坡咖啡
2011年12月22日， CCTV-7《每日农经》与中国农业部联合举办的第二届魅力农产品嘉年华晚会在北京举行。中国农业部副部长陈晓华等相关领导出席了晚会现场。魅
0评论2012-01-03122
武汉烘焙业面临重新洗牌
导读：星巴克、85度C入驻河南郑州，烘焙企业争抢中原市场的热潮还没有过去，近日台湾一家烘焙品牌也闯进湖北武汉市场，武汉烘焙业面临重新洗牌。下面就跟好的蛋
0评论2012-01-03112
花生酱饼干的制作方法
花生酱饼干的制作方法 午后房间里开始弥漫香香的花生酱味道待烘烤过凉透后，咬下一口，酥脆可口。嘴巴里不仅是饼干，还有，幸福 烘焙材料： 低筋面粉 190g 白砂
0评论2012-01-03352
可可蔓越莓面包的制作方法
可可蔓越莓面包的制作方法 一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律..... 烘焙材料： 高粉200克、可可粉1＋1/2大匙、白砂糖20克、盐2.5克、酵母2.5克、鸡蛋5
0评论2012-01-03454
七夕爱情面包的制作方法
七夕爱情面包的制作方法 谢谢你平凡的爱，因为你的爱，面包开水也是幸福、甜蜜 烘焙材料： 原料：高筋粉250克、低筋粉50克、无盐黄油15克、牛奶160克、酵母3克、
0评论2012-01-03289
黑龙江省质量抽检显示：进口辣椒酱一半不合格
新华网哈尔滨12月31日专电（记者 李建平）为确保节日市场食品质量安全，黑龙江省工商行政管理局近期针对省内一些商场超市销售的进口食品进行了质量抽检，结果显
0评论2012-01-02783