芋头面包的配方和做法
原料配方．面团配方：高筋面粉300克，酵母6克，糖30克，盐3克，温水150升，鸡蛋35克，黄油40克。 芋头馅心配方：芋头150克，绵白糖35克。制作设备：搅拌桶，和面
0评论2011-11-2776
抹茶面包的配方和做法
原料配方．精制面粉250克 砂糖10克 酵母2克，食盐4克，脱脂奶粉10克 ，黄油10克，水75毫升，面包改良剂3克，鸡蛋25克，抹茶粉15克制作设备：搅拌桶，和面机，笔
0评论2011-11-27389
可可面包的配方和做法
原料配方：高筋面粉250克，可可粉30克，鸡蛋1个，黄油40克 糖40克，干酵母2克，盐2克，牛奶loO毫升。制作设备：搅拌桶，和面机，笔式测温计，西餐刀，饧发箱 擀
0评论2011-11-27253
马铃薯面包的配方和做法
原料配方：马铃薯全粉20克，高筋面粉100克，水60毫升，鲜酵母2克 ，盐2克，糖10克，黄油20克。制作设备：搅拌桶，和面机，笔式测温计，西餐刀，饧发箱 擀面杖 ，
0评论2011-11-27258
野莓味朗姆酒葡萄干面包的配方和做法
原料配方：高筋面粉450克，水230毫升，干酵母5克，糖70克 剂4克，奶粉20克，鸡蛋40克，盐4克，黄油30克，野莓味朗姆酒15克 葡萄干25克制作设备：搅拌桶，和面机
0评论2011-11-27336
核桃香草小面包的配方和做法
原料配方：高筋面粉180克，黑麦粉90克，麦麸粉15克，干酵母5克 无糖酸奶100克，汤种115克，红糖25克，海盐6克，黄油7克， 干迷迭香碎1克，新鲜百里香2根，核桃仁
0评论2011-11-27705
雀巢将向英国咖啡工厂投资1.1亿英镑
腾讯财经讯 北京时间11月24日晚间消息，瑞士食品业巨头雀巢公司周四表示将向英国Dolce Gusto咖啡工厂投资1.1亿英镑，使其咖啡冲包 产量增加2倍，并新增300个工作
0评论2011-11-27356
设计独特的日本库瑞恩咖啡厅
咖啡厅 所在地：日本 富山咖啡厅 这是由隈研吾事务所设计的一个位于日本富山的咖啡厅项目，咖啡厅位于一片田地之中，197平方米的空间几乎是漂浮在地面之上
0评论2011-11-27424
意大利咖啡连锁Lavazza圈地京沪穗
在中国咖啡消费“井喷”将来未来之时，早有星巴克、Costa、太平洋咖啡、85度C等一众咖啡店连锁品牌“攻城略地”。已完成太平洋咖啡收购的华润集团此前公布了1000
0评论2011-11-27284
意式咖啡品牌高调进驻中国市场
大洋网讯 继美国知名咖啡品牌星巴克进驻中国市场之后，近日来自意大利的咖啡品牌高调召开发布会，宣布正式进驻中国市场。 据了解，该咖啡品牌Lavazza以48%的市场
0评论2011-11-2791
咖啡豆价格高位企稳
中国企业新闻网：眼下，正是云南雨季结束的时节。云南省气象局近日发布公告称，今年以来云南全省大部地区降水偏少，库塘蓄水严重不足，部分地区旱情仍在持续。从
0评论2011-11-2778
泰国炼奶涨价 咖啡面包店纷叫苦
据泰国《世界日报》11月26日报道，泰国商业部消息指出，咖啡店及面包店等企业纷纷投诉甜味炼奶和原味炼奶的供应短缺，便利店、大型零售店等均没有销售，尤其是Ca
0评论2011-11-27334
抽检称成仔食品厂一款香菇丝不合格
亲贝网讯 11月24日消息，北京市工商行政管理局抽检结果称，临沂市兰山区成仔食品厂生产的一款香菇丝不合格。 据亲贝网了解，北京市工商行政管理局近日对北
0评论2011-11-26243
三家茶企产品不合格 被吊销生产许可证
三家茶企主要因涉产品质量严重不合格，被依法吊销生产许可证。它们分别为：生产茶叶（乌龙茶）的福建省安溪县碧峰茶叶有限公司、福建省安溪县感德裕达茶厂、安溪
0评论2011-11-2664
爱心玫瑰饼干
原料：无盐奶油120g、细砂糖100g、盐1克、全蛋液50克、低筋面粉200g、泡打粉2克、玫瑰花干50克。做法：1、无盐奶油室温软化；2、与细砂糖、盐混合用打蛋器打发至
0评论2011-11-26241
Saiboku公司荣获德国食品比赛最优秀金奖
据日本朝日新闻报道：崎玉县日高市的Saiboku食品有限公司，在参加德国 “国际食品品质比赛”中荣获“最优秀金奖”。据该公司负责人称，该项比赛从1887年开始承办
0评论2011-11-26274
蜜饯小面包的配方和做法
原料配方：高筋面粉220克，鸡蛋60克，蜂蜜30克，盐2克，干酵母2克 牛奶110毫升，黄油25克，各种蜜饯50克，椰蓉15克。制作设备：搅拌桶，和面机，笔式测温计，西
0评论2011-11-2555
奶油圆锥夹馅面包的配方和做法
面团配方：面团配方：高筋面粉280克，牛奶150毫升，盐3克，低筋面粉120克 鲜酵母10克，黄油25克，白糖15克，鸡蛋25克。馅心配方：黄油100克，牛奶50毫升，鸡蛋50
0评论2011-11-25144
肉桂苹果面包的配方和做法
面团配方：高筋面粉320克，低筋面粉80克，糖80克，盐3克 奶油16克 ，鸡蛋60克，软化黄油40克，干酵母3克，温水180毫升：馅心配方：苹果1个，肉桂粉3克，面粉15克
0评论2011-11-25159
松软甜面包的配方和做法
原料配方：高筋面粉250克，低筋面粉50克，奶粉18克，干酵母3克 黄油60克，温水150毫升，糖60克，盐2克，鸡蛋60克。制作设备：搅拌桶，和面机，笔式测温计，西餐
0评论2011-11-25125