中国食品安全检测成外资蛋糕
当食品安全日益受到人们的重视时，商机也就出现了。 11月25日，美国生命技术公司（Life Technologies）宣布向中国市场投放多款DNA测序产品，以抢食中国食品
0评论2011-11-29285
合肥今年新开40多家品牌面包房 “面包大战”一触即发
最近，家住太宁花园的杨琼发现，太湖路与宁国路附近的面包店发生了变化，先是经常去的皇冠面包房突然停业了，接着对面新开了一家采蝶轩，几天后，停业的面包房重
0评论2011-11-29476
三聚氰胺转向糕点业 食品安全让人担忧
近日，食品安全越来越受到人们的重视，在三聚氰胺奶粉让人们惊魂未定时，这些毒奶粉却又悄悄的流向了糕点制作业。大范围的食品安全整顿让这些危害人们健康的不合
0评论2011-11-2993
Challenge Cup决赛：共动舍、万叶里夺冠
11月26日，日本横浜市西区举行了由智障及精神障碍者参加的 “Challenge Cup”决赛。据悉，本次决赛由日本国际Food制菓专科学院主办。这也是今年度举办的第五次比
0评论2011-11-29327
蛋糕里吃出钢丝 店家愿承担相应费用
女儿吃蛋糕吃出一根清洁球丝，消费者杨先生要求商家出资给女儿检查身体，商家认为谁主张谁举证，在没有检查出异常前应由消费者买单，杨先生不满，后求助辖区工商
0评论2011-11-29235
订做蛋糕迟到20分钟 蛋糕店赔偿500元
儿子10岁生日宴，酒席开宴了半小时，订做的蛋糕才姗姗而来，不少宾客不悦。昨日，客户因为蛋糕迟到丢了面子，蛋糕店为此赔偿500元。向先生家住蔡甸新天社区。前
0评论2011-11-29133
台湾蛋糕店推马蔡蛋糕 销售多寡成另类民调
据台湾TVBS报道，台湾地区领导人选举逼近，马英九和蔡英文的外围商品成为热门话题，高雄就有一家蛋糕店，特地创作出马阵营的台湾平安符蛋糕，还有绿营小猪扑满的
0评论2011-11-29229
合肥面包大战一触即发 今年新增40多家品牌面包房
最近，家住太宁花园的杨琼发现，太湖路与宁国路附近的面包店发生了变化，先是经常去的皇冠面包房突然停业了，接着对面新开了一家采蝶轩，几天后，停业的面包房重
0评论2011-11-29248
第15届FHC圆满落幕 29008位专业人士莅临出席
第十五届FHC再次刷新历史记录，共计29,008位专业观众莅临出席了于2011年11月16-18日在上海新国际博览中心举办的展会。观众人数较往届增幅达23%，分别来自零售业
0评论2011-11-29296
上海质监果酱专项抽查 合格率92.9%
2011年第3季度，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产领域的果酱产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品14批次，合格13批次，合格率为92.9%。本次抽查
0评论2011-11-29174
精致逼真 国外独具创意的极客蛋糕组图欣赏
近几年极客蛋糕的制作成为一种流行，并且演变成一种艺术，极客们用蛋糕这种简单的形式寄托了自己对某样产品或是人物的喜爱，不放过任何展现自己的机会。这些蛋糕
0评论2011-11-29191
聚焦2011年 “相约11第十届春节烘焙伴手礼展”
2011年11月12日，为期两天的相约11第十届春节烘焙伴手礼展在上海嘉定区唐朝大酒店成功落下帷幕。本次展会由上海伟隆机械联合北京稻香村、太原双合成、广州莲
0评论2011-11-29289
百年咖啡传奇：云南大理朱苦拉村的
说到中国咖啡的历史，就不得不提到云南大理朱苦拉咖啡，它对中国咖啡历史的进程起着至关重要的作用。朱苦拉村的古咖啡林属于云南独有的小粒咖啡品种，十分
0评论2011-11-29228
椰香红薯小饼的制作方法
椰香红薯小饼 似乎现在提起粗粮，都和养生联系在一起。诚然，五谷杂粮，生命之本元，气血的根本。一日三餐确实要多吃主食。 但对于粗粮而言，并非是多多益善。粗
0评论2011-11-29158
番茄奶酪面包的制作方法
番茄奶酪面包的制作方法 新学期开始了，昨天一个孩儿她妈跟我说她儿子这几天都反常，情绪不太好，这是不是传说中的假期综合症？。那就从早餐开始调理吧，早餐是
0评论2011-11-29440
抽检称广西桂牛水牛乳业有限公司水牛鲜牛奶不合格
重庆晚报第一眼企业频道讯 11月28日消息，广西自治区质监局乳制品质量监督检查结果称，广西桂牛水牛乳业有限公司水牛鲜牛奶不合格。 据重庆晚报第一眼企业频
0评论2011-11-28389
美臣化"美露华"木糖醇防蛀牙膏抽查不合格
上海市质量技术监督局日前通报2011年第3季度上海市牙膏质量专项监督抽查结果，一批次样品菌落总数项目不合格。本次共计抽查产品3批次，依据GB 8372《牙膏》、化
0评论2011-11-28326
新麦价格微幅下跌 进口小麦价格优势显现
第 一财讯：上周（2011年11月18日－11月24日），国内产区新麦价格平稳小幅震荡。据中华粮网数据中心监测，截至11月24日，全国主要粮油批发市场3等白麦交易均价为
0评论2011-11-28225
2012年小麦最低收购价将突破100元大关
为保护农民种粮积极性，进一步促进粮食生产发展，国家发改委决定，2012年粮食主产区小麦最低收购价将进一步提高，每50公斤白小麦（三等，下同）、红小麦、混合麦
0评论2011-11-28347