沃尔玛在渝门店全陷涉假 假冒绿色肉近6万公斤
中新网重庆9月28日电 (记者 郭虹)28日下午，重庆市工商局向媒体通报，继查出沃尔玛在渝3家门店涉嫌用普通猪肉冒充绿色食品猪肉销售后，再查出沃尔玛在渝的其他7
0评论2011-09-29126
好利来布局高端市场 “黑天鹅”店正式营业
在北京，烘焙业巨头好利来集团已不再满足于烘焙业的中低端市场，进而开始向高端市场布局。9月28日，好利来旗下高端子品牌“黑天鹅”蛋糕店正式营业。该店主
0评论2011-09-29405
黄金长假订制蛋糕要警惕蛋糕的甜美陷阱
马上又到了十一国庆的时候，许多朋友可能早已准备好订制一个节日大蛋糕欢庆祖国生日的时候。在这里小编提醒大家在订制蛋糕时应当注意的几点注意事项。 浓
0评论2011-09-29486
1.36吨重的巨无霸蛋糕半小时吃完
昨日，太原市朝阳街某商厦展出了一块迄今为止太原市乃至全省最大的蛋糕，并且邀请市民免费品尝。 这块蛋糕长33米，宽0.5米，总重1.36吨，是由35名蛋糕制
0评论2011-09-29376
刘科元任烘焙公会粤东联络站站长
2011年9月6日，中华全国工商联烘焙业公会在深圳市刘科元西点蛋糕培训学校(http://www.lkyysdg.com/)设立粤东联络站，公会领导单志明秘书长亲自到深圳刘科元
0评论2011-09-29218
选购散装糕点面包需谨慎
预包装乳制品及含乳制品、谷物及淀粉制品、食糖等流通环节食品经检验全部合格，寿司、西餐菜肴、小麦粉、大米、即食现配奶茶等餐饮环节食品经检验全部合格。
0评论2011-09-29278
让奥巴马排队的冰淇淋“甜”进武汉
汤玛仕手工冰淇淋店汤玛仕手工冰淇淋店造访过美国普林斯顿大学的人们，一定忘不了靠近普林斯顿大学一侧的一家冰淇淋店，就是这家名为ThomasSweet（汤玛仕）手工
0评论2011-09-29316
巧克力做的船？你见过吗？
巧克力做的船用巧克力可以做船？你相信吗？ 近日，法国巧克力大师乔治拉尼科近日自制的巧克力船下水。这艘船长3.5米，龙骨全部使用冰糖搭建，除风帆和发动机外，
0评论2011-09-29329
提拉米苏蛋糕的做法
爱情象征提拉米苏蛋糕提拉米苏蛋糕，属于爱情男女的甜蜜蛋糕。烘焙材料：雀巢淡奶油、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、马斯卡彭芝士、即溶咖啡粉、朗姆酒、热开水、可可
0评论2011-09-29334
香浓柠檬芝士蛋糕的做法
入口即化的柠檬芝士蛋糕一种习惯吧，天气一冷，我就喜欢磕芝士蛋糕，喜欢做各种风味的芝士蛋糕，看着那外表貌似简单，内里却有着各种奢华的蛋糕摆在我的面前，就
0评论2011-09-29482
咖啡奶香面包的做法
香浓咖啡面包【咖啡奶香面包】 (参考分量：10个)烘焙材料：高筋面粉240克，低筋面粉60克，细砂糖35克，水150克，鸡蛋50克，奶粉15克，黄油40克，盐4克，速溶干酵
0评论2011-09-29358
自制日式三明治的做法
自制日式三明治烘焙材料 （可做两个）：中筋面粉200g，低筋面粉80g，裸麦粉20g，盐5g，酵母5g，麦芽精2g，水160g，橄榄油20g馅料：洋葱100g，紫甘蓝150g，沙拉酱
0评论2011-09-2988
美乃滋黑米饭面包的制作方法
简单八步制作的美乃滋黑米饭面包烘焙材料：法国粉250g，砂糖10g，盐5g，酵母6g，柴鱼片6g，黑米饭60g，白米饭60g，橄榄油20g，水150g烘焙制作过程：1.将面团搅拌
0评论2011-09-2962
秋季甜点南瓜可颂的做法
秋季甜点南瓜可颂烘焙材料 （可做12个）：高筋面粉400g，低筋面粉100g，砂糖55g，盐10g，麦芽精5g，水300g，折叠奶油250g馅料：烤熟南瓜一个卡士达：牛奶：100g
0评论2011-09-29115
全国最细超微茶粉在四川宜宾诞生
享有“中国早茶之乡”美誉的四川省宜宾市，日前成功研制出一种超微茶粉，其细度达到2000目。据悉，该茶粉也是国内目前细度最细的超微茶粉。 超微茶粉是一种天然
0评论2011-09-28392
“涉塑”茶粉大部分下架
国家药监局于6月11日发出紧急通知，因检查出塑化剂成分，要求餐饮服务单位立即禁止采购和使用数种在糕点制作中常用的茶粉，其中主要的品牌则是江门高迪食品有
0评论2011-09-28334
海口市民吃出发霉蛋黄派 南国超市否认质量问题
“刚从超市买回来的蛋黄派，咬了一口后，吃出霉味，赶紧吐掉了。”张女士向本报反映，9月26日晚，她从南国超市(万福店)购买了一袋写着韩国风味的蛋黄派糕点，当
0评论2011-09-28475
密封糕点竟然夹带头发 经消保委调解店家退一赔十
浙江在线09月26日讯9月20日，江山市消保委城南分会调结一起糕点中含有头发的投诉纠纷，消费者周某获得赔偿300元。 9月17日，江山虎山街道陈家安村周某到某食
0评论2011-09-28432
“10寸”蛋糕“被减肥”1/3
江苏网讯：“不久前在网上订购了一只10寸的生日蛋糕，可拿到手后看看感觉根本不到10寸。回家量了后发现蛋糕的实际直径只有22厘米。”昨天，家住莱福花园的吴小姐
0评论2011-09-28136
刘科元西点蛋糕培训成为烘焙业工会粤东联络站
2011年9月6日，中华全国工商联烘焙业公会在深圳市刘科元西点蛋糕培训学校(http://www.lkyysdg.com/)设立粤东联络站，公会领导单志明秘书长亲自到深圳刘科元西
0评论2011-09-28456