三门峡市委督查组莅临欣科食品有限公司视察调研
12月6日,三门峡市委督查组一行莅临欣科食品有限公司食用菌深加工项目进行实地督查,灵宝市委常委、常务副市长胡家群、市委常委、市委办主任李玉林陪同。市委督
0评论2016-12-07234
杨伟鹏:“工匠”精神融入烘焙行业
近年来,伴随着烘焙行业和亲子互动教育的兴起,陕西烘焙产业的发展具备了诸多前瞻性,各种域外美食和本土的秦式糕点在三秦大地共荣共生,一批优秀企业发挥精益求
0评论2016-12-08542
好丽友三季度保持较高成长态势
近日,好丽友(中国)表示,今年三季度销售额达20亿元人民币,对比去年同期增长8.2%,在经济增速放缓,行业低迷的情况下依然保持较高增长态势。权威机构调查显示
0评论2015-11-30568
恒天然安佳助推中国烘焙企业升级
近日,全球最大的乳制品加工企业新西兰恒天然集团和旗下安佳品牌携手恒天然烘焙大使-法国顶级M.O.F糕点大师Jean-Francois Arnaud,发布以“奶酪香滑,乳此不同”
0评论2015-11-24217
桃李面包荣登中国消费触及数成长最快前十名
来源:中国食品报 本报讯近日,凯度消费者指数在北京发布了2015年亚洲品牌力量报告。在揭晓的去年中国消费者触及数成长最快的前十位中国品牌中,全国知名面包
0评论2015-10-26602
亿滋中国瞄准早餐市场 重磅推出焙朗早餐饼
来源:中国食品报 本报讯 亿滋中国近日在上海宣布,将其在全球50多个国家和地区大受欢迎的“belVita焙朗早餐饼”正式引入中国市场。作为零食领域的市场领导者
0评论2015-10-26459
走进合肥醒香烘焙生活馆 感受不忘初心的甜蜜味道
两个爱生活爱美食的女孩,因为共同的爱好,惺惺相惜,一起经营起这家醒香烘焙生活馆,做零添加的纯手工私房烘焙。醒香烘焙生活馆比美味更重要的,是健康。正如醒
0评论2015-09-14269
i烘焙才奇:三次征战,这次想打造烘焙界的美丽说
“对于创业者而言,每天都会发生不一样的故事。诚如本·霍洛维茨所言,创业维艰,只有三天是顺境,剩下的几乎全部举步维艰。不过不用着急,创业者只需在合适的时
0评论2015-09-14270
终低头黄记煌连发声明承认管理出现问题
近日,北京黄记煌餐饮管理有限责任公司先后发布两份声明,公布其对此前网传视频中曝光的黄记煌深圳某问题分店的调查结果以及处理方案。 在8月28日发布的声明
0评论2015-09-09476
康师傅脚踏实地积极创建和谐未来
坚守社会责任创新引领发展 方便面进入中国45年,经过近半个世纪的发展,中国已成为世界最大方便面产销国,方便面成为集科学发明、技术创新、饮食文化、营养健
0评论2015-09-10527
面包新语被抹黑还是确有此事
近期,网上又在疯传面包新语深圳店在面包制作过程抵用过期的食用油。面包新语的相关负责人表示,使用的油为指定品牌用油,在制作食品使用的油,会在一定期限内彻
0评论2015-08-26412

- 面包新语再陷质量门:工作人员反复使用过期油
0评论2015-08-25

- 高端烘焙WHEAT&BAKER烘焙首进成都 满足外籍人士及高端生活需求
0评论2015-08-06
厦门烘焙企业尝试弃敲鲜蛋取液态蛋
■蛋糕虽诱人,但因使用人工敲的鲜蛋,易造成食品安全隐患。资料图鸡蛋是烘焙业的主要原料,厦门两千来家大大小小的面包企业、面包店,每天用掉的鸡蛋不计其数。
0评论2015-08-06164
成都府上府 :沙琪玛的新生路
虽说“蛋糕沙琪玛”是一个外行人改良出来的烘焙新品,甚至在成都伊藤洋华堂试销时,曾取得了单店单品一周销售5000块的骄人业绩。但对于大多数人来说,将“蛋糕”
0评论2015-08-08303
首家糕点企业进军新三板
湖南日报8月10日讯(记者 陈永刚 通讯员 陈立)8月5日,湖南津之源食品有限公司在长沙举行新三板挂牌签约仪式,成为我省首个进军新三板的糕点企业。而记者从长沙
0评论2015-08-11492
“蛋糕沙琪玛”-不一样的沙琪玛
导读 孙云,名字跟马云一字之差,比不得马云的八面威风,但她创出了一部属于自己的人生大戏,并且每一幕都很精彩。今天讲的这一幕,名字叫做“蛋糕沙琪玛”。
0评论2015-08-11298
网曝萍乡宏明手撕面包生产日期玩“穿越” 厂家诚意致歉
中国江西网萍乡讯 记者曾玲、实习生姜超报道:连日来,一则“‘宏明’接二连三的出事, 8月6日买的面包玩‘穿越’,生产日期居然变成10日,在食品问题上如此糊弄
0评论2015-08-12213
咀香园推出四款新品月饼
月饼、雪皮低糖红豆沙月饼、奶油红豆沙月饼、佛手果紫薯月饼四款新产品,并利用移动互联网通过微信、有奖销售进行推广。 据咀香园营销总监陈颇介绍,四款新品
0评论2015-07-24356
桃李面包拟募资5.65亿加码主业 欲让“面包”满天下
沈阳桃李面包股份有限公司6月25日发布招股说明书,拟发行不低于4,501.26万股人民币普通股A股,募资56,535.00万元做大面包主业。 根据公司披露的文件,公司此
0评论2015-06-26552