德国《商报》网站(www.handelsblatt.com)9月18日报道:巧克力等甜品是德国人最喜爱的食品之一,德国人不论老少去年人均消费巧克力9.4公斤。巧克力近期大幅涨价14%以上,不但令德消费者不爽,也引起德国卡特尔局注意。该局警告说,德国7家甜品生产企业涉嫌自今年二月份起组成价格同盟,它们包括:生产Milka品牌的KraftFoods公司、巧克力专业生产商Mars公司、Kitkat品牌生产商Nestle公司以及家族企业RitterSport公司。
甜品生产企业反驳组成价格同盟的指责,其最重要的理由是原材料价格大幅上涨。RitterSport公司称,一公斤榛子果仁两年前仅售4.6欧元,今年涨到了6.25欧元,牛奶和食糖价格也涨了不少。此外,巧克力生产商早在两年前就开始调整生产配方,高质量产品需要添加更多配料,由此将产品价格拉升了五分之一。德国联邦甜品业协会(BDSI)的TorbenErbrat强调指出:“原材料价格一年之内上涨20%”,尤其是可可价格屡屡上升。两年前一公斤可可粉仅售1.8欧元,现在涨到2.4欧元,可可黄油涨价幅度也差不多一样大。涨价原因既有投机因素,也有受美国金融危机的影响。
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