中央社消息，刘兆玄上午答复民主进步党籍立法委员李俊毅质询时说，行政院大陆委员会已要求对岸道歉。陆委会主任委员赖幸媛表示，大陆三鹿公司已道歉。
求偿部分，刘兆玄指出，还在统计详细损失数字，但若当初全部下架销毁，损失约新台币七、八十亿元。现在赶快统计损失数字，接下来还要协助厂商透过两会协商向中国大陆求偿，但这就要有精确资料。
他说，台湾派团前往中国大陆是第一步，建立双方对处理这件事的平台，与发生紧急事件时的对话窗口，第二步要建立两岸人民都能接受的食品卫生安全机制，第三步是厘清个案，若过错在对方就要求偿。
刘兆玄表示，这件事政府可做得更好，但政府政策非常清楚，即容许留在架上的食品都是安全的。
行政院卫生署长叶金川说，目前有一千多袋原封奶粉袋，确有污染，但现在就是要证明确实来自中国大陆山东都庆公司。若要都庆公司承认，就要把证据给他们，若证实有问题，就会要求他们道歉，这件事还要verify(证实)。
另外，两岸建立食品安全通报窗口联系机制一事，行政院大陆委员会主任委员赖幸媛30日表示，两岸两会在几天或一个礼拜之内会确立通报的窗口，中国毒奶粉事件的后续责任与赔偿，也将透过此机制专案处理。
赴中国了解毒奶粉事件的专家团29日返台，率团的海峡交流基金会副秘书长张树棣说，此行最大收获就是与对岸卫生单位同桌讨论食品安全议题，双方都希望建立两岸食品安全通报窗口联系机制，也带回一些数据供相关单位参考。赖幸媛上午在立法院接受媒体访问时，作以上表示。
赖幸媛指出，专家团此行比较明确的就是确立两岸之间的卫生主管机关和检验部门主管机关实时通报机制。未来可能发生的食品卫生安全事件的处理时效，透过实时通报机制，会更加强。她表示，两岸两会大概再过几天或一个礼拜之内会确立通报的窗口，直接主管部门之间的官员，会建立通报窗口。
至于毒奶粉事件的求偿如何处理？赖幸媛说，当务之急是要厘清责任及确认损失，后续的责任和赔偿会透过两岸两会的机制专案处理。
