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"全职太太"花了几个月开出"钻石级"烘焙淘宝店

2008-11-06 00:002500

4月份接触烘焙,7月份开淘宝店,现在已经成了“钻石级”的卖家。南京的全职妈妈张蕾笑称自己的创业路就像是坐了“直升机”,虽然“人前显贵”,可张蕾也是费了不少的心思呢。

辞职回家做全职太太

张蕾原本有一份很不错的工作,但随着孩子渐渐长大,而且老公长期驻外,老公希望她能完全回归家庭。“老公一直希望我能做个相夫教子的传统女性,加上我原来的工作需要经常出差,对家庭的照顾不够,既然他提了出来,我想反正老公能养得起这个家,就辞职了。”今年春节后,张蕾从职业女性变成了地道的全职太太,孩子白天上幼儿园,家里一下就冷清了下来,“我不能总闲在家里啊。”从小就爱吃的张蕾想到了学习烘焙。

用心研究成烘焙“高手”

自从迷上了烘焙,张蕾的生活一下子就忙碌起来,在网上逛来逛去找材料,找方子,买来一堆烘焙的书研究到很晚才睡。“自从学习烘焙,我就感到觉不够睡,而且永远有做不完的事情。”虽然是这样,但张蕾依然是乐此不疲。“有一天我连续做了四个吐司,时间花了大把不说,没有一个能成功的。难道是我把糖换成了木糖醇,还是因为揉面的问题?”张蕾在烘焙的时候遇到问题总是绞尽脑汁,一定要弄个明白。虽然时间不长,但却成了很多烘焙新手崇拜的“高手”。

张蕾学习烘焙时,对原料非常讲究,家门口有一家“洋超市”,她总是去那里采购原料。“东西好是好,就是包装太大,家里很难用完。”张蕾想到了在网上开店。7月底,张蕾的淘宝小店开张了,很多淘宝店只卖工具和原料,而张蕾更喜欢的是手把手地向新手传授自己的经验,而且能给出自己的建议,小店很快就做出了名气,而且很多都是回头客。虽然只有短短3个多月的时间,但小店已经有了两颗钻,“马上就要升3钻了。”

老公也来做帮手

张蕾说,自从接触烘焙,不仅自己的生活充满乐趣,而且家人的生活也更加快乐。最自豪的当然是女儿笑笑,小朋友现在很喜欢邀请别人到家里做客,请他们品尝妈妈做的各种面包、小饼干,还经常把妈妈做的小点心带到学校,和幼儿园的小朋友一起分享。刚开始,老公并不太支持张蕾开淘宝店,辞了工作就是为了清闲的,结果还是忙得团团转,但看到张蕾做得这么快乐,这么得心应手,每个周末老公回家的时候,就默默地帮着她扛面粉等。

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