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甜品界瞄准圣诞节 大展身手

2008-12-03 00:001240

PAUL今年以「Childhood XMAS」为主题,与法国同步上市各色限量应景甜点,和巴黎一起享用圣诞。法国直送有三款,其中最具代表性的圣尼古拉小人,外型似饼,口感接近面包;还有法国人平安夜晚餐后必吃树根蛋糕。

传统的国王派里会放入蚕豆或是陶器制成的小偶,PAUL每年都推出不同的幸运小瓷器,已成为古董市场的热门收藏品,今年PAUL欢度120周年,国王派里的瓷器,都是不一样的小面包瓷器。

法国巴黎知名巧克力品牌Maxim's,推出限量款金缕甜蜜巧克力,造型独特细致的镂空盒,装着榛果巧克力,每盒380元;另有「好彩诞」巧克力,设计风格源自于Maxim's餐厅的新艺术风格,以大自然为材,外观如彩蛋。

而来自日本的Afternoon Tea首度推出外带蛋糕卷与圣诞果茶礼盒,因做工繁复,每天限量10条。蛋糕卷采用新鲜草莓、焦糖苹果、戚风蛋糕、莓果鲜奶油、迷迭香与银色糖珠,外观以耶诞气息浓郁的树干蛋糕为概念,造型温暖柔美。

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