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全麦面包替代精致面包 逃脱冬季发胖

2008-12-11 00:002800

冬季,人的胃口变好,思想也会放松。认为多吃一些,可以让身体更有能量。我们当然不反对冬季补充身体应有的能量,可是千万要警惕那些不必要却会让你增添体重烦恼的美味陷阱!

全麦面包替代精致面包

  陷阱逃脱计:

  多夹蔬菜—要知道芝麻菜、生菜、花椰菜、胡萝卜、苜蓿、辣椒、黄瓜这些蔬菜完全可以满足你的营养需求,而且很美味。

  用豆类和菇类取代火腿—三明治中用的肉类,大多是加工后的熟肉,里面添加了不少香精和提味剂,当然添加了让你长胖的元素。用豆类,比如青豆、豌豆或者是鹰嘴豆来替代肉类,不仅可以帮助身体补充蛋白质,而且不易发胖。菇类,比如白菌、口蘑,鲜美的滋味也不逊于火腿片。

  用橄榄油取代酱汁—酱汁虽然是三明治的关键,但是谁都知道酱汁里面的热量高得不得了。奶酪汁自然是不能选的,不如选橄榄油加点盐。低脂不说,而且富含不饱和脂肪酸,有益健康。

  用全麦面包替代精致面包—如果夹三明治的是全麦面包,不仅营养比精致面包丰富,而且更容易增加饱腹感。

三明治热量很高

  4.三明治,很Light?!

  便利的三明治,是上班族最方便的午餐伙伴。蔬菜、肉类、碳水化合物一应俱全。因此三明治常常被认为是最“Light”的主食。但是如果是一个蔬菜上沾满了Cheese酱、夹了三层火腿片、外面还裹着热乎乎的墨西哥卷饼的三明治,还能算低脂吗?

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