竹炭面包 新奇健康

竹炭？黑乎乎的，能和吃的东西扯到一起么？如果你到澳联西饼屋去，答案就是“能”！

　　最近澳联推出竹炭系列面包，外表看上去的确黑乎乎的，原来乃是将天然竹子用高温烧制后，再研磨成竹炭粉，然后加入面粉后烘焙而成，不少市民大感新鲜。

　　昨天，记者也去尝鲜，发现这一系列包括墨西哥辣松卷、鸡蛋火腿汉堡、黑钻奶茶棒和黑钻奶酪面包四种口味，吃起来口感清甜，与普通面包也没有什么区别，但据说其富含矿物质，具有净化肠胃、排毒养颜的功效，在东南亚及中国台湾、香港等地十分流行。