分享好友 资讯首页 资讯分类 切换频道

宁波人自己的“圣诞”你也想过么?

2008-12-20 00:001020


冬至节老宁波人过得温馨、美满,有合家团圆、养生保健、祈福圆梦等丰富的内涵和活动,堪比西方人过圣诞

“冬至大如年!”明天就是二十四节气中的冬至了,也是中国的传统佳节。在这一天,太阳位于黄经270度,阳光几乎直射南回归线,北半球迎来一年中白昼最短夜最长的一天。宁波民间有“困觉要困冬至夜”的说法,意思是冬至安眠一夜,可保全年好梦天天。宁波市文联副主席、民俗专家周静书表示,传统的冬至节有合家团圆、养生保健、祈福圆梦等丰富的内涵和活动,体现了温馨、美满的文化特色,有别于西方人过圣诞节的狂欢。

吃在冬至节

这几天,甬城各大超市的汤果(类似宁波汤团而没有馅的面粉圆子)、甜酒酿、桂花、年糕、番薯、馄饨等时令食品都卖得很好,这是因为不少老宁波人正在筹备着过冬至节。记者在象山老家的亲戚们也已早早地做好了年糕,送到宁波市区的亲朋好友家。

家住孝闻街的史女士对记者说,按照宁波的老习俗,冬至早上,宁波人会煮番薯年糕羹吃。据说,吃番薯是取“翻身”的谐音意思,而年糕就意味着“年年高”。此外,汤果也是冬至必吃的食品。宁波人有“吃了汤果大一岁”的说话,汤果跟汤团类似,都取“团圆”、“圆满”的意思,只是汤果要小一些,里面没有馅。旧时各家以芦穄(草本植物,形似黍子)粉搓圆子,叫芦穄汤果。后来逐渐改为糯米粉圆子,有的加番薯粒,叫番薯汤果。一般先要供灶神,再全家一起吃。

在宁波民间,冬至夜也要团聚宴饮,像除夕吃年夜饭,俗称“冬至小年夜”。在象山等地,家家户户还会在冬至前后做“冬至羹饭”,祭祀祖先。

一般在冬至前,人们还要剪纸做男女衣服,送到先祖墓前焚化,俗称“送寒衣”。祭祀之后,家里会邀请亲朋好友聚饮,俗称“冬至酒”,既怀念亡者,又联络感情。

睡在冬至夜

冬至前夕,俗称“冬至夜”,旧时的冬至夜有很多忌讳。通常,出嫁女儿必须回夫家,长辈会嘱咐小孩子不要啼哭,大人也不再打骂小孩,不可摔坏东西,否则视为不吉利。

冬至夜是一年中最长的一夜,老宁波人有“嬉嬉夏至日,困困冬至夜”的说话。在睡前还要洗脚,意思是说养成晚上热水洗脚的好习惯,天冷不开裂,也祈求来年走得顺利。

民谚“冬至前夜梦最灵”。此外,老宁波人觉得冬至夜的梦最美好,那夜比平常睡得早些,以祈好梦。冬至当天早晨,大家会相互传梦,长辈还会为小辈们“圆梦”。

“冬至节的‘圆梦’习俗,跟西方圣诞节孩子放袜筒等圣诞老人爬烟囱来送礼物的传说,有异曲同工之妙。”宁波市文联副主席、民俗专家周静书表示,冬至节与西方圣诞节时间相近,但两者体现了不同的文化特色。西方人过节喜欢以狂欢来庆祝,而我们中国人因自己独特的农耕文化,更喜欢以一种温馨、安详的方式过节日。

宁波传统的冬至节融入了温馨的生活气息,寄托着人们美好的愿望,还包含了中国人的不少养生保健智慧,如倡导冬天早睡、睡眠充足、睡前泡脚等健康的生活习惯。

冬至节之后,进入“数九寒天”,天气越来越冷。市民要注意修身养性,可以吃些补药、服点补品,以提高身体抗寒和抗病能力。


收藏 0
打赏 0
35元面包被疯抢,烘焙行业洗牌加剧:58%的面包店活不过2年
当咖啡、奶茶纷纷卷入9.9元低价大战,高价网红面包却在悄悄收割年轻人的钱包。据21财经工作室观察,10年前,3元的肉松面包、5元

0评论2025-12-290

面包市场分化:桃李下滑,宾堡扩张
来源:21世纪经济报道21世纪经济报道记者贺泓源、实习生李音桦面包市场继续分化。桃李面包披露的财报显示,在2025年前三季度,该

0评论2025-12-270

张大酥,一块非遗养生糕点,藏着东方食养之道
一块非遗养生糕点,该有怎样的底蕴?是非遗技艺的匠心沉淀,还是药食同源的养生智慧?被誉为“中国非遗养生糕点开创者”的张大酥

0评论2025-12-260

面包为啥变贵了?
不少城市消费者发现,面包变贵了。走进北京街头的面包店,中等个头的面包售价通常直奔20、30多元,十元以下的面包几乎难寻踪迹。

0评论2025-12-261

面包市场分化:桃李下滑,宾堡扩张丨消费参考
21世纪经济报道记者贺泓源、实习生李音桦面包市场继续分化。桃李面包披露的财报显示,在2025年前三季度,该公司营收同比下滑12.8

0评论2025-12-260

济南知名烘焙品牌爱立颂两门店近日关闭,商家称系房租到期且无恢复计划
泰山财经记者 李伟强泰山财经记者获悉,济南本土烘焙零售连锁品牌爱立颂近日接连关闭两家门店。位于历下大润发附近的文化西路店

0评论2025-12-2328

御品轩蛋糕减糖39%,重塑圣诞烘焙健康新标尺
圣诞烘焙市场正朝着健康化、高品质方向加速迭代,消费者对节日蛋糕的期待早已超越单纯味觉享受。作为深耕烘焙行业多年的品牌,御

0评论2025-12-235

糕点店不能做生日蛋糕?多方回应:原因在“裱花”两字上
本文转自【问政四川】;“‘糕点店’咋不能做生日蛋糕呢?”近日,有网友通过“四川省网上群众工作平台——问政四川”反映,他在

0评论2025-12-2212

小面包托起创业梦 资溪面包学院探索职教新模式
据快搜西藏消息,资溪面包学院自今年1月成立以来,通过灵活课程和创业支持,助力学员实现就业创业,如南昌移动现烤面包车和资溪

0评论2025-12-228