根据1月3日市场监测，河南小麦价格整体平稳。
河南小麦收购价格整体平稳。
河南金粒麦业有限公司1级白小麦收购价格1670元/吨，高优503收购价格1840元/吨，西农979收购价格1840元/吨，郑麦366收购价格1840元/吨，持平，藁9415购价格1870元/吨，持平。河南鹤壁市浚县粮食局3级白小麦收购价格1660元/吨，高优505收购价格 1840元/吨，持平。邓州辖区08年产新小麦集市贸易价混合麦三等为1680元/吨，与上周持平。
河南小麦出库价格和车板价格平稳。
濮阳市粮食批发交易市场08年产2级新白小麦火车板价1840元/吨，08年产3级小麦火车板价1800元/吨，持平，08年产豫麦34火车板价1900元/吨，郑麦9023火车板价1880元/吨，08年产高优505火车板价1920元/吨，持平；中国郑州粮食批发市场3级白小麦火车板价 1780元/吨，高优503火车板价1960元/吨，豫麦34火车板价1940元/吨，持平；河南南阳国家粮食储备库3级小麦火车板价1650元/吨，郑麦9023火车板价1690元/吨，持平；内黄县粮油批发市场3级白小麦汽车板价1750元/吨，藁9415汽车板价1900元/吨，西农979汽车板价 1860元/吨，持平。
河南小麦入厂价格平稳。
登封面粉厂二等白麦收购价1840元/吨左右，郑州型面粉厂二等白麦收购价约1830元/吨，驻马店二等白麦面粉厂收购价1700－1710元/吨，价格基本持平；安阳二等白麦面粉厂收购价1780元/吨左右，价格基本持平。周口二等白麦面粉厂收购价1800元/吨左右，邓州市久友面粉有限公司二等白麦面粉厂收购价1800元/吨，持平；郑州金苑面粉厂小麦收购价在1860元/吨左右，持平。
从河南省防汛抗旱指挥部办公室获悉，由于近期降雨稀少，气温偏高，截至12月26日河南有1100万亩小麦受旱。河南省已要求各地采取有效措施，全力做好防抗冬旱工作。