今天教大家一道特别简单快速的小甜品——火龙果西米露。多吃水果补充维生素C。
【主料】
火龙果1个、芒果1个、西米适量、牛奶1袋
【调料】
白糖少许
【做法】
1、备好食材

2、西米开水下锅煮十几分钟,
煮到西米粒有一个小白点时关火,
盖上锅盖焖一会儿捞出,
用凉水冲凉备用

3、牛奶里加少许白糖
烧开倒在碗里自然晾凉

4、把火龙果一切两半,
一大半和一小半

5、大半当碗,
轻轻用勺子把果肉挖出来

6、小半切成下面的方块

7、把西米倒进火龙果碗里

8、把芒果切块

9、把芒果块火龙果块都放进火龙果碗里

10、把冷却好的牛奶倒进火龙果碗里,
用小勺搅拌均匀,火龙果西米露就做好了,
放到冰箱里30分钟左右取出来,味道美美哒!

【烹饪小窍门】
火龙果碗容量不大,牛奶才用了一半;
白糖放一点就行,这两种水果本身就甜,
放冰箱半个小时就好,太凉了对胃不好。
来源于:搜狐新闻
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