"MSC可持续精选-从餐桌溯源到渔场的海鲜"
作为全球最有影响的高端食品展之一的"第十七届中国国际食品和饮料展览会（以下简称中食展）"5月5-7号上海举办，中国水产流通与加工协会和海洋管理委员会（MSC）再次联合，于5月6号共同发起以“MSC可持续精选-从餐桌溯源到渔场的海鲜“为主题的海产品推广活动。
本次活动重点推荐以西澳GFC“岩龙虾”为代表的西澳海产品，同时还展示了獐子岛集团、大连瑞驰集团、大连美渔坊的精选MSC认证可持续海鲜。此次活动不仅在现场分享高品质的美味海鲜，还向广大观众介绍MSC推广渔业可持续发展的科学理念和推动国际可持续海产品市场发展的一贯宗旨。
西澳GFC岩龙虾渔业，于2000年成为全球首家获得MSC可持续渔业认证。岩龙虾作为澳大利亚最具经济价值的野生捕捞海产品，每年创造超过4亿澳元的出口收益，主要出口市场为中国。为了在该州全面推动渔业的可持续发展，西澳州政府推出了一项富有远见的规划，为每一个西澳渔场提供了开展MSC可持续渔业认证的机会。
作为世界上对野生捕捞和增殖渔场最严格和最科学的认证程序，MSC可持续渔业标准获得了全球的普遍认可。 MSC标准包含 “可持续发展、保护生态多样性以及良好的管理体系”三方面原则，涵盖了合理捕捞、恢复渔业资源和保护海洋生物多样性等诸多方面，MSC对于推动海洋资源的合理利用和海洋环境的改善发挥着积极作用。而MSC的产销监管链认证有效地贯穿于水产流通加工环节，建立了水产品可追溯体系，这也正是带有MSC蓝色生态标识的海产品获得国际市场广泛支持的原因，尤其是广大的零售商、酒店业以及食品服务运营机构，都承诺采购和销售获得MSC认证的水产品。MSC认证为渔民、海产品公司、连锁超市和餐厅提供了一种公认的、可信的传播方式，来宣传其对发展可持续渔业的承诺，也正是因为对MSC可持续渔业标准的坚定支持，西澳州作为全球发展可持续渔业的领先者，广受赞誉。
为了支持这一长期规划，西澳州政府共提供了1450万澳元的资金支持，并与西澳州渔业管理委员会（专业的捕捞公司、水产养殖和珍珠业的权威机构）、Recfishwest（西澳休闲渔业委员会）合作，共同推进这项具有远见卓识的倡议。
通过此次中食展期间的品鉴推介专场活动，希望能向更多的国内专业采购商和买家传播MSC蓝色生态标签的可追溯理念，提供安全可追溯的可持续海产品，同时也希望西澳岩龙虾能够进一步走进中国市场，满足消费者对于可持续和可追溯水产品不断增长的需求。
什么是MSC
MSC是Marine Stewardship Council的英文缩写，中文名称是-海洋管理委员会。海洋管理委员会（MSC）是一个国际非盈利组织，成立宗旨是为了解决不可持续的渔业行为，保障未来的水产品供应。MSC在全球推动渔业的可持续发展，倡导消费者购买带有MSC蓝色生态标签的可持续海产品，您的购买就是对可持续渔业的支持与鼓励！ MSC中国办公室 安延 +86 13501210386， an.yan@msc.org
