今夏粽子加肉月饼混搭吃法受欢迎
距离传统节日端午节还有一个月时间，中秋时令美食鲜肉月饼已悄然来到老百姓的餐桌上。来自书香酒店集团的统计数字显示，进入立夏节气以来，书香胥城鲜肉月饼的销量节节攀升，不少市民在购买粽子的同时，也会顺便捎带几盒鲜肉月饼回家。这种混搭吃法，受到越来越多的市民的青睐。
立夏过后，苏州三香路胥城大厦鲜肉月饼销售点逐渐热闹起来。不少市民下班后都会顺路经过这里，带几盒鲜肉月饼回家。11日下午5时，一位市民来到鲜肉月饼销售点，开口就要5盒鲜肉月饼。在随后短短几分钟内，又有一位女性顾客前来，买走了两盒鲜肉月饼。此时，销售点烤好的鲜肉月饼已经所剩无几。销售人员告诉记者，虽然还没有到吃鲜肉月饼的旺季，但立夏过后，前来买鲜肉月饼的顾客就明显多了起来，特别是周末，到了下午3点左右，鲜肉月饼就卖得差不多了，平均下来一天要卖掉几百只。
书香胥城的鲜肉月饼皮薄肉多，不仅汁多分量足，而且鲜甜可口，是苏州老百姓最爱吃的时令美食之一。就连知名美食家沈宏非都对胥城的鲜肉月饼赞不绝口，将其视为“沈爷的宝贝”，在其淘宝店销售后，引发全国的吃货追捧。书香酒店市场部相关负责人表示，尽管苏州人有着不时不食的传统，但鲜肉月饼作为一种平民美食，逐渐突破时令限制，成为一年四季都可以吃到的特色小吃。
随着知名度的不断提升，书香胥城鲜肉月饼去年以来不仅在苏州本地热销，也通过书香酒店的淘宝旗舰店和美食家沈宏非的淘宝店走向了全国。手工制作，现场制作冷却，然后真空包装，通过快递配送，消费者只需要动动手指，就能在家里吃到胥城的鲜肉月饼，不仅让身在外地的苏州人尝到了家乡的味道，也让没吃过苏式鲜肉月饼的消费者有了尝鲜的机会。
“过去粽子只在端午节吃，月饼只在中秋节前后吃，现在一年四季都能吃到，已经成为老百姓餐桌上的日常点心，只不过节日的时候，卖得更多一些”，苏州一位资深美食家表示：“尽管很多时令美食一年四季都能吃到，但苏州人‘不时不食’的观念仍没有变，鲜肉月饼为何和肉粽一样，逐渐成为日常美食，是一件值得关注的现象。”转自网络