近日，北京吉利学院与韩国希杰集团烘焙课程结业仪式的顺利结束，让更多的对想要进入烘焙行业的学生开始了重新的思考，重新剖析自己的未来。
据了解，烘焙行业作为经济发展所浮现出的新的市场空间，其发展趋势蓬勃可现。在中国，它的市场之大有目共睹。有一段调查文字这样讲：我国平均15万人才有一家西饼店;而日本平均7000人一家;韩国平均9000人一家;新加坡平均1.1万人一家;泰国平均1.24万人一家;香港平均1.47万人一家;台湾平均1.36万人一家……这组数字是不是怦然心动?未来烘焙食品或作为主食或作为调剂辅食，都将会拥有巨大的发展空间，并在这一过程中带来饮食概念的更新换代。
面对拥有巨大发展空间的烘焙行业，更多的学生开始蠢蠢欲动，想要选择一所更适合自己的院校。据悉，韩国希杰集团在中国设立的第一个烘焙教室就是北京吉利学院。希杰(CJ)韩国株式会社，是韩国最大的食品公司，其旗下有食品与饮食事业群(包括大喜大，多乐之日等)，生物与制药事业群，新流通事业群，娱乐与媒体事业群，目前还有在组建的基础设施事业群。
韩国希杰集团有效率地支援职业训练，给予当地社会先进的烘焙技术及提高饮食生活文化，培养专业的人才充足烘焙行业的需求，提高当地社会就业率。面对如此良机，吉利学院成为了如今想要择校学生们追捧的对象。中华网