今天,在上海新国际博览中心W4馆举办的SIAL创新大赛上,现场评委宣布了金银铜奖获奖者并举办颁奖典礼。入围决赛的十佳产品由评委们从151个优秀且最具创新性的产品中挑选出来,并由SIAL 创新大赛的合作伙伴,XTC World Innovation 的创始人和总裁Xavier Terlet宣布名单。
10项入围决赛产品均体现了创新元素,对亚洲和中国食品行业未来的发展起着重要作用。每项产品都希望通过高质量的原料和优秀的产品设计为消费者带来愉悦和享受。评委在遴选入围决赛产品时充分考虑了健康、包装以及消费者使用便捷性等因素,每一项入围决赛产品都将在进入流通渠道后成为备受消费者欢迎的产品。此外,所有的入围决赛产品均将在2016 SIAL China中食展上展出,除入围决赛展商各自的展位外,W4馆的SIAL创新大赛区域还将集中展示入围决赛产品。

恭祝以下3家企业及产品获得金银铜大奖
铜获得者
ISOLINE TRADE, S.R.O. ——Trojka饮料
瓶盖中含有三种剂量的糖浆,按压第一个按钮可将第一个剂量的糖浆倒入瓶中,再次向瓶中倒满水即可使用下一只糖浆。可制作3杯饮料。
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国别:捷克
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展位号:W5F 092
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获奖理由:使用方便
银获得者
EGNIS INC. ——Lab Nosh代餐
含有丰富营养物的代餐食品放入瓶中,加入水摇晃后即可直接饮用。
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国别:韩国
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展位号:E1A 027
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获奖理由:便携的健康配方
金获得者
JUST WATER INTERNATIonAL LTD ——麦卢卡蜂蜜水
麦卢卡蜂蜜经水冲泡,装入设计精致的瓶中。
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国别:新西兰
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展位号:W1F 069
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获奖理由:麦卢卡蜂蜜加入水的原创配方
评委
2016 SIAL创新大赛评委
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Xavier Terlet , XTC World Innovation 总裁
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陈洁茹,噢啦啦法式食品有限公司市场部负责人
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殷冰, SPAR中国采购经理
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姚雪楠,中国科学院植物研究所葡萄种植师
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陈东肃,厦门食品行业协会会长
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于芳,中外食品杂志主编
SIAL创新大赛是唯一能够在全球展示的国际性比赛。评审团由食品领域行业专家组成,与XTC World Innovation 合作多年。评审团评选出10项入围决赛,并向金银铜奖颁奖。金银铜奖获得者将在World Champions Tour中获得环球展示的机会,在SIAL系列展中(加拿大、菲律宾、印度尼西亚、法国以及中东)展示。

2016 SIAL 创新大赛金银铜奖颁奖

