中国经济网5月27日上海讯(记者 陈颐)星巴克咖啡公司(纳斯达克股票代码:(SBUX))26日宣布,其海外市场首家星巴克咖啡烘焙工坊及臻选品鉴馆(简称咖啡烘焙工坊)将落户中国上海,并于2017年底开门迎客。这家与众不同的星巴克咖啡烘焙工坊坐落在即将建成的上海南京路兴业太古汇,上海最新的高端零售、休闲、办公与酒店综合体内。
星巴克于2014年12月在其发源地,美国西雅图,推出了业界首创的“臻选咖啡烘焙工坊”。循着这一灵感,位于上海的星巴克咖啡烘焙工坊将为来自中国和世界各地的顾客带来全感官咖啡之旅。
这家星巴克店规划总建筑面积将达2700平方米,顾客将零距离接触和了解星巴克的咖啡烘焙、生产及煮制艺术,与星巴克的咖啡大师们互动,深度品鉴来自世界各地的星巴克臻选咖啡。“中国市场为星巴克呈现了最重要和令人激动的新机遇。作为美国以外首家星巴克咖啡烘焙工坊,我们将用更大胆而创新的设计,使之成为闪耀全球及令人惊叹的星巴克门店;同时融入让中国顾客产生情感共鸣的本地元素和独特体验。” 星巴克的主席兼首席执行官霍华德·舒尔茨表示,“星巴克咖啡烘焙工坊是现实版的‘梦幻咖啡工厂’,充分展现了我们在咖啡领域非凡的创新能力。在这里,顾客与咖啡烘焙的舞台以及手工煮制的艺术只有咫尺之遥。这将是我们国际市场里最值得期待的星巴克门店之一。”
中国是星巴克最大的国际市场。目前,星巴克已在中国大陆102个城市开设了超过2100家门店,其中55家是星巴克臻选门店。
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