分享好友 资讯首页 资讯分类 切换频道

刚过端午月饼已经来哉

2016-06-20 08:515540
苏州人最爱的苏式月饼周六开始大批量上市啦。记者周日中午在长发商厦门口看到,来买月饼的队伍蜿蜒数十米,这才开卖两天,总店每天的销量都在1万个以上。
  记者发现,今年的品种除了传统的苏式鲜肉月饼,还有萝卜丝馅、香菇馅、虾肉馅,此外,今年还新增三个新品种,分别是松仁豆沙馅、榴莲馅、蛋黄肉松馅月饼。店长孔祥红介绍,这也是为了适应市场需求,吸引更多年轻顾客品尝苏式月饼。和以往相比,据介绍,今年鲜肉月饼、香菇月饼、萝卜丝月饼的价格均在去年每个3.5元的基础上上涨了0.5元,售价达到了4元一个。孔祥红介绍,价格上涨主要是由于猪肉、蔬菜等原材料价格上调,还请市民理解。
  据悉,长发鲜肉月饼常年供应,其它品种供应至10月底。中秋前,购买月饼高峰将来临,总店一天就能销售5000个,各种口味中,还是肉月饼最受青睐。孔祥红说,排队买月饼的顾客中,还有不少专门从无锡、常熟、丹阳等地方赶来,一买就是好几百个,回家和家人分享,或卖给当地吃客。苏州新闻网
收藏 0
打赏 0
乐事开启FIFA世界杯观赛季,明星助阵解锁观赛新体验
2026 年 FIFA 美加墨世界杯燃情开赛!作为赛事官方赞助商,乐事重磅推出五款FIFA世界杯主题限定薯片:青酱烤肉味、炸鱼薯条味、

0评论2026-06-1712

徐州面包价格现象调查:一个面包为啥卖这么贵?
有没有发现,曾经平价亲民的面包,如今早已褪去大众平价属性,变身轻奢品类。窄门餐眼数据显示,截至5月13日,面包烘焙赛道客单

0评论2026-06-1518

杭州余杭企业以品质创新点亮江南烘焙产业
深耕烘焙二十载 匠心赋能新发展!5月19日上午9时,北京电视台中华特产频道浙江省运营中心启动仪式隆重举行。坐落于杭州市余杭区

0评论2026-06-1221

严查裱花蛋糕风险隐患 福清市净化糕点消费市场
中国食品安全网讯(王茂清 王静懿)据福清市市场监管局消息,为规范裱花蛋糕经营秩序,整治线上线下糕点经营乱象,防范生冷裱花

0评论2026-06-1031

新一代国民现烤面包甜蜜泰迪通过长期主义把面包变成日常刚需
来源:东方网2026-06-09 15:20:27分享当别人还在卷装修、卷大师傅,新一代国民现烤面包甜蜜泰迪已经悄悄升级了一条赛道。告别“

0评论2026-06-1027

烘焙+文旅,“中式糕点之乡”出圈成长(探访)
本报记者 周 欢在江西鹰潭一家烘焙学院,学员正在学习面包制作技术。 严米金摄在鹰潭举办的2026年中式糕点博览会上,数百家企业

0评论2026-06-1030

国产乳制品进军烘焙的“铁三角”——产品、价格、关系缺一不可
“价值决定价格,营销只能短暂弥补产品缺陷,无法持久。”“好吃在前,健康在后。不要一味谈降糖,而是要‘隐藏’糖感。”“行稳

0评论2026-06-1027

初代网红烘焙品牌变形记
 街头烘焙正快速“换脸”。一边是昔日随处可见的老牌烘焙品牌积极求变或淡出视线,另一边是新式品牌层出不穷,跨界品牌不断分食

0评论2026-06-1035

焙乐道奥夫醇臻稀奶油重磅亮相2026中国焙烤展 8小时鲜制定义新国标奶油品质标杆
 2026年5月,在中国国际焙烤展览会上,比利时焙乐道集团与中国奥夫食品战略合资成立的焙乐道奥夫(Puratos Guelph)正式发布旗下

0评论2026-06-0641

植物蛋白液 耀金亮相2026中国焙烤展|中式糕点专属蛋黄替代液,破解传统生产痛点
2026年5月,2026中国国际焙烤展览会如期举办,由比利时焙乐道集团与中国奥夫食品合资打造的焙乐道奥夫(Puratos Guelph),携Gol

0评论2026-06-0644