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华为创始人任正非新照刷屏 这次火了一家饼店

2016-08-29 07:592900

 日前,华为创始人任正非坐机场摆渡车的图片又一次刷屏了,这位72岁的老人拖着行李箱、背包和月饼,眼神坚毅。但这次的风头都被一盒饼抢走了!

  坊间都说任正非从不收礼,但如果有例外的话,那就是送奇华饼家的点心。最新的这张刷屏照片终于坐实了这个传闻,任老板是奇华饼家的超级粉丝!

  任正非乘机场摆渡车

  为什么任正非会对这家小饼店如此钟情?

  香港没有自己所谓的特产小食,唯一一家所谓标榜自己是香港的“手信店”(特产礼物店)的就是“奇华饼家”。

  奇华饼家

  奇华饼家由黄业荣先生创始于1938年,之后经历了战争,金融危机,说当时的中式饼店100间中现在有99间“执笠”(倒闭),一点也不夸张。所幸的是奇华挨过了各种灾难,从一家小型糖果杂货店到如今享誉中、日、美开分店的饼食企业品牌。

  食品界的匠心“饼店”

  任老板爱吃口感当然毋庸置疑。

  奇华的产品100%在香港制造,为了选购最好的原材料,奇华会要求所有食材供应商提供质量证书,并符合香港食品管制的法例,用最好的材料,通过严格的检测制度。

  黄锡祥

  奇华总经理黄锡祥透露了一个细节:奇华的熊猫曲奇,为了找到最美味的巧克力粉,在品尝过香港所有的巧克力,但都没有找到合适的味道。机缘巧合,黄锡祥品尝了奇华美国分店制作的曲奇,巧克力味浓郁,现在,奇华所有熊猫曲奇的巧克力粉,都是从美国空运来港。

  “我对食材的高质素很坚持,近乎固执。因为我希望奇华的每一个产品,都能做到最好。用心制造,而不是赚钱为先,顾客对奇华的赞许,就是对我最大的鼓励。”黄锡祥回忆,数年前他曾获内地邀请设厂,但考虑到最高品质监管的问题,至今奇华依然坚持香港原厂生产。

  匠心精神堪称华为写照

  任正非如此钟情奇华饼家口感好是一个原因,另一大原因可能是饼店的经营之道和华为有很多共鸣之处。

  饼店把客户奉为上帝这和华为一脉相承,在任正非的眼里,客户比资本什么都重要。

  几年前,"大财神"摩根士丹利首席经济学家斯蒂芬· 罗奇曾经率领一个机构投资团队访问华为总部,任正非却没有亲自出面,只派了当时负责研发的常务副总裁费敏接待。事后,罗奇有些失望地说:"任正非拒绝的可是一个3万亿美元的团队。"

  对此,据人民网报道,任正非却不在意的说,"他罗奇又不是客户,我为什么要见他?如果是客户的话,最小的我都会见。他带来机构投资者跟我有什么关系呀?"

  做饼和做产品有异曲同工之处,贵在匠心精神。

来源:和讯

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