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把复杂的事情简单化 烤箱还能这样做

2016-11-07 18:494890

 把复杂的事情简单化,是老生常谈的话题,同时也是各个领域一直以来的追求。时代的快速发展之下,社会生活也愈来愈趋之于简单化。“行文简浅显,做事诚平恒。”其实,何止行文,无论身处什么领域,做什么事情,都应去繁就简。因为,只有就简,才会有高效率,才能为消费者提供便利。

  “大道至简,知易行难。”身处互联网、大数据这个时代背景之下,尽管大部分的人都把“信息爆炸”时常挂在嘴边,但事实上人们在很多领域里对数据的理解并不够深入。大量的企业在面对海量的数据之际,却显得一筹莫展,拥有众多数据却反而迷失了自己,便是没有做到把复杂的事情简单化。以烤箱为例,其闲置问题一直困扰着众多玩家,曾有位朋友跟笔者闲聊时提起厨房摆了一大堆闲置品,烤箱就是其中之一。据朋友介绍,购买烤箱是因为烘焙的乐趣吸引其步入家庭烘焙的行列,哪曾想到初次做烘焙的失败率在70%左右,数次的不成功导致其觉得烘焙很繁琐、很难,从而将烤箱闲置。笔者相信这也是大部分烤箱初入者用户的痛点。

  也正是这个原因,目前市面上有了愈来愈多的智能烤箱,以便让烘焙变得更加简单,从而为用户带来更好的消费体验。那么烤箱是通过什么样的方式来实现简单化的呢?其实把复杂的事情简单化,对于一个追求品牌美誉、追求高品质的企业而言,肯定是有利而无害的。因为其本身推动的也 是高品质的产品,为消费者提供更好的体验感,追求更舒适的生活。因此,海尔小焙在生产嫩烤箱之时,便专注于产品研发。为了从根本上解决用户的问题和需求, 在工艺和材料上加入了大量的新元素,并借助独特的技术和算法去控制烘焙过程中的各项流程,将烘焙流程做到了标准化和简单化,以便用户轻松上手。

  与此同时,为了让烤箱用户做出更美味的食物,生产企业可以借力大数据来对信息和菜谱进行过滤,并运用大人资源为菜谱进行深度验证,从而为用户量身定制内容和服务。从而直接省去厨师资源,运用标准化的硬件、食材、菜谱去供应服务。不难发现,想要做出美味的食物,除了有一款好的烤箱之外,菜谱至关重要。 但绝大多数的烘焙爱好者依然是参照现存的菜谱来做烘焙,而企业若想做到菜谱与烤箱的高度匹配就必须进行一道道实测验证,投入大量的人力、物力进去,这对家电制造企业来讲具有非常大的挑战性。但市场最终是要回归于用户的,能获得良好的消费体验是用户需求的体现,口碑来自用户的认可。而有了专属食谱的高度匹配和一键烘焙的精准操控,则是极大程度地提升了烘焙成功率,从根本上解决了用户烘焙中的两大痛点。如此一来,即使是初学者也能体验到烘焙的乐趣与成就感。

  把复杂的事情简单化,说难也难,说易也易。企业若是都能坚持把复杂的事情做到简单化,把简单化的事情重复做、做到极致,那么提升效率、降低成本便不是难事

来源:中国食品报

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