作为烘焙行业的新贵，龙海市卡尔顿食品有限公司及其创始人黄秋平已经名声斐然。2013年注册成立，2015年底实现5000万销售额，到2016年3、4月份时，卡尔顿已经实现了累计1个亿的突破，并开拓出5万个终端网点；更令人拍案称奇的是，卡尔顿曾用丹麦香颂这款产品做了一次线上销售尝试，结果上线5分钟，狂销30000件，震惊业内。而卡尔顿如此辉煌的成绩背后，少不了一位精诚合作的“贵人”相助——
他就是广州复雅机械设备有限公司。
复雅与卡尔顿的联手可谓一拍即合：双方有着共同的目标，并且为着共同的目标有挑战性的改进计划。
和卡尔顿确定合作关系后，复雅便投入到了对其产品的研究和改造中，备受消费者喜爱的“丹麦香颂”正是复雅的杰作之一。那么，卡尔顿丹麦香颂到底有什么特别之处可以在众多烘焙产品中脱颖而出？
丹麦香颂面包以“皮薄酥软”的特性著称，但也正是由于皮薄的特性，在吸力的作用下脱模很容易造成酥皮的破损，选用翻盘脱模出现脱不干净。复雅面对此难题另辟蹊径，独立研发了荣获国家发明专利的“针扎式脱模机”，利用针的特性，采用气动针扎位移的方式，从而实现酥皮类面包高效、高质的脱模。
除此之外，复雅历经三年也一举突破其中最关键的烘烤环节——之前丹麦面包大部分采用欧洲的热风烘烤模式，但热风烤出的面包色泽没有层次感，也比较干，特别是对一些高品质面包不适用（如天然酵母面包）。复雅结合中国烘焙产品特点，以日式面包炉技术为基础，又揉入欧洲热风炉特点，开发出最适合中国工业化丹麦面包的隧道烤炉。复雅也因此获得客户的一致好评——卡尔顿连续购买复雅3套隧道炉自动化生产线，深表对复雅品质和服务信任，就是最有力的佐证。
除了卡尔顿，复雅的服务对象也大多都赫赫有名：好运来、泡吧、吉利人家、天线宝宝、友梦等，他们对复雅的评价也一致高度认可。鉴于复雅在业内的专业程度及服务水准，在2015年度中国食品产业成长之星颁奖盛典上，复雅也当之无愧地获评“优质服务商”称号！
复雅机械，是专注烘焙食品自动化隧道炉生产线研发、生产、销售、服务为一体的企业。紧随时代发展，用技术创新创造了行业的数个第一，曾先后开发行业第一条日式超宽金牌海绵蛋糕隧道炉生产线，第一条欧式层蛋糕动力卷蛋道炉生产线，第一条欧式超宽辐射热风隧道炉生产线、第一条日本长崎切片蛋糕隧道炉生产线等。
总体来看，复雅生产线优势如下
广州复雅机械设备有限公司坐落于广州市增城区，投资现代化生产基地总占地面积12000平方米，职员100多人，其中20多位资深技术工程师，有从日本学成回国发展的海归，也有从军工企业转型的教授级高工，公司将继续秉承“以信为本，以技立企”的经营理念，“以成就客户，成就复雅”为愿景，用真诚服务助力客户高速发展！自动化设备产品包括：各种日式蛋糕生产线，各式杯蛋糕生产线，各式层蛋糕生产线，中式糕饼生产线，面包，牛角包生产线等。
联系人：陈先生
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来源：复雅