2017年郑州烘焙展结合新一年的发展趋势对展会做出了相应的调整，为了能更好的与市场相结合，烘焙展组委成员对郑州周边市场进行走访，正值初冬，我们组委会的成员在走访市场的同时，将精美的水杯同时送到各经销代理商的手中，让这个冬季显得倍加温暖。2017年郑州烘焙展火热筹备中，将于6月2日至4日在郑州国际中心盛大启幕，其中包含三大板块，烘焙展去、咖啡与高端饮品展区、家用烘焙展区构成了全新产业链，烘焙、咖啡、DIY等三大赛事及“百家饼房评选”活动，十余场专业论坛，整体展出面积将达20,000平方米。
根据新一年工作计划，郑州烘焙展组委会分批次赶赴河南个别市县，在元旦来临之际拜访百余厂商，与经销代理商深入沟通交流，听取烘焙相关原料、包装、机械等商家对展会的建议，跟终端用户进行走访调研，送上新年台历作为礼物的同时也不忘给商家们送上新年祝福，通过商丘、洛阳、郑州、漯河、开封、焦作、周口等地的沟通，均有商家加入宣传，我们也通过派发、邮寄、线上登记领取等方式和专业观众进行互动。
海名烘焙系列展历经八年，历经16届。所办展会根据市场调研、行业趋势走向、商家最新产品动向，观众看点需求，协会指导意见等多方面为核心，全新专注烘焙行业，今年全面扩增展会规模。原辅材料，包装材料，饼房及配套设备，烘焙加工设备，包装材料，新品发布，论坛讲座及培训，你想要的、你想看的、你想学习的这里都有。
2017，我们如约而至，在这里等您。2017第十届郑州烘焙展将给中部烘焙界带来更多的惊喜，期待6月2-4日莅临郑州国际会展中心参观。同时2017成都烘焙展、2017西安烘焙展也相继启动，届时也欢迎烘焙行业的朋友到场参观。