中国焙烤食品糖制品工业协会2017年理事长工作会议于日前在山东省临沂市召开。中国轻工业联合会副会长、协会理事长朱念琳，党支部书兼副理事长记巩生林，秘书长张九魁及北京焙烤食品糖制品协会执行会长高波等近30位协会副理事长出席会议。协会各专业委员会秘书长和相关部门负责人列席参会。山东临沂市副市长张玉兰、山东省临沂市贸促会会长王家兴出席会议。会议由朱念林主持。
张玉兰在致辞介绍了临沂的经济发展情况。朱念琳在讲话中指出，2016年，虽然受到实体经济下滑等多种不利因素的影响，但焙烤食品糖制品行业规模以上企业依然保持了较好的增长。2017年，在当前国内经济形势不容乐观的情况下，焙烤食品糖制品行业应该如何积极应对，行业工作应如何做得更好，以促进和推动行业健康发展，值得业内深思。协会通过开展工作帮助引导企业渡过难关，是目前应该重点关注和思考的主要问题。
中焙糖协秘书长张九魁通报了2016年的工作情况和2017年工作要点。张九魁介绍说，根据国家统计局对规模以上企业统计的数据及行业测算数据显示，2016年国内焙烤食品糖制品行业产品（含糕点/面包、饼干、糖果巧克力、冷冻饮品、方便面和蜜饯）产量合计约为3527.25万吨，同比增长9.43%；主营业务收入为7389.27亿元，同比增长8.66%；利润总额为584.19亿元，同比增长9.00%；出口交货值为189.82亿元，同比增长7.18%。
会议交流和讨论十分热烈，各位副理事长对当前经济形势、行业情况以及发展趋势进行了热烈讨论。对协会2016年开展的各项工作给予了充分肯定，并就2017年行业工作如何开展等问题积极建言献策。
此外，与会的副理事长们学习讨论了两会精神、人才培养、维权、法律法规宣传、制定团体标准，以及行业如何转型升级，由食品安全向健康方面发展。
朱念琳在总结发言中指出，通过前段时间的高速发展，焙烤食品糖制品行业现在到了瓶颈期。在成本增高等压力面前，企业需要创新，在互联网的冲击下，如何保持实体经济的发展。朱念琳对各位副理事长长期以来对协会工作的支持表示感谢，并希望以后继续关心和支持协会工作，带动和促进行业健康发展。
中国食品报
