分享好友 资讯首页 资讯分类 切换频道

焙烤plus+【咖啡、饮料、轻食】@Bakery China 2017(5月10-13日)

2017-05-05 16:094490

 BAKERY PLUS+

  近20年来中国焙烤事业的快速发展带来的除了数量不断增长,主题风格别出心裁的烘焙店的发展之外,同时还辐射到了烘焙相关的咖啡、饮料、轻食等领域。

越来越多的人们在购买新鲜出炉的面包、甜点或者定制蛋糕的同时,会带上一杯现煮咖啡、饮料或者冰淇淋。越来越多的饼店都陆续配置了吧台、咖啡机、饮料机和冰淇淋机,甚至布置了店内座椅等休闲餐饮区,并开始提供与咖啡馆一样的外带饮品,包括咖啡、饮料、冰淇淋等等;有一些饼店也提供一些披萨、意大利面、三明治、汉堡等轻食简餐。

这是场非常有意思的融合!

  

2017第二十届中国国际焙烤展览会

(Bakery China20175月10-13日)

20年匠心传承 铸造Bakery China国际品牌

与全行业盛时共享

  在第20届中国国际焙烤展览会现场,贴心的主办方为“漂洋过海来看我”的准备了关于Bakery +咖啡、饮料、轻食的各类比赛、论坛、大师课堂等活动。欢迎小伙伴现场来LIAO哦~

  第3届MBA咖啡拉花艺术大赛

  MBA(Master Barista Alliance)即“顶级咖啡师联盟”的缩 写,MBA咖啡拉花艺术大赛是一个让众多咖啡师进军国际舞台,彼此交流、切磋,促进行业发展,给予每位咖啡师不同展示机会的平台。

国际权威评委

  比赛 流程

  点击查看大图

点此获取更多关于第3届MBA咖啡拉花艺术大赛相关信息

  第2届中国披萨精英挑战赛

这是一场挑战全感官的美食大餐,

这是一场酣畅淋漓的商机对话,

这是一场披萨行业的年度盛宴,

这是一次彰显企业品牌的最佳良机!

本届中国比萨精英挑战赛共分为以下主题赛:

花抛精英赛

速度制饼赛

制作精英赛

冠军争霸赛

BAKERY XCTI TALK

  Bakery show联合《咖啡、茶与冰淇淋》,带你了解探讨咖啡、茶、冰淇淋和烘焙的全方位信息。

专业讲师

  论坛 话题

点击查看大图

  言食语大师讲堂

5月10号到12号

三天

我们将分为初级和高级两种课程。

无论是拉花小白

还是想进阶的大神

都能学到平时学不到的知识点哦!

点击查看大图

  

  到场参与比赛、论坛及大师课堂可以点击【阅读原文】提前注册哦!

  We are here for you!

  【阅读原文】进入2017第20届中国国际焙烤展览会观众预登记免费注册通道!在线注册成功后,保存注册二维码至手机,展会现场可以扫码入场哦,方便快捷!提前注册的观众还有机会现场领取8G的U盘哦~

收藏 0
打赏 0
“拖鞋面包”恰巴塔走红,武汉有门店销量翻倍,老板:用它当正餐,减了七八斤
来自意大利的“拖鞋面包”恰巴塔正成为2026年烘焙界的爆款。在武汉,位于武汉天地的伊莉维尔面包店负责人吴女士给出一组直观数据

0评论2026-04-240

澳洲羊肉日益融入本土餐饮场景 满足多元消费需求
近日,澳洲羊肉大使——2026上海维州集市展示会在维州集市(VIC House)圆满落幕。本次活动由澳大利亚肉类及畜牧业协会(MLA)与

0评论2026-04-2132

一个蛋糕引出7大平台35.97亿元罚单
人民日报客户端讯 刚刚,市场监管总局宣布依法对拼多多、美团、京东、饿了么、抖音、淘宝、天猫等7家电商平台“幽灵外卖”系列案

0评论2026-04-2015

第二届莱斯居尔“非凡可颂大师赛”圆满落幕 技艺与风味的碰撞书写可颂新章
2026年4月3日,由法国乳制品集团Savencia的在华经销子公司西诺迪斯与AOP*黄油品牌莱斯居尔联合举办的第二届莱斯居尔“非凡可颂大

0评论2026-04-1031

短链、柔性与全渠道:商超烘焙崛起的供应链密码
近期,好利来一款被网友戏称为“牛马面包”的奶油松松小马,凭借潦草丑萌、酷似打工人精神状态的造型在社交媒体上迅速走红。不止

0评论2026-04-0931

88元一份的手工糕点:年轻人为“体验感”疯狂买单
在消费主义日益成熟的今天,年轻人不再满足于“买了就走”的简单交易。他们渴望参与、创造与情感联结,这正是体验经济崛起的深层

0评论2026-03-2651

“牛马面包”受年轻人热捧
转自:湖州日报  记者 邵丹红  本报讯 连日来,一款造型潦草、表情魔性的“牛马面包”在湖城烘焙市场迅速走红。这款网红单品

0评论2026-03-2661

如果给每个城市做一款专属蛋糕
山东广播电视台闪电新闻客户端官方账号关注用最“甜蜜”的手法描绘16个城市~把泉水注入果冻中,把古城的模样刻进翻糖里。无论是

0评论2026-03-2652