2017Bakery China新产品新技术发布专区_业界动态_烘焙资讯_资讯

第20届中国国际焙烤展

2017年5月10-13

上海新国际博览中心

展厅：E1-7, W1-5, N4-5, L1-15

主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司

创“新”核动力 实现企业和产品双升级

顺应市场和时代的发展，实现企业和产品双升级，创新是重要引擎之一。Bakery China作为行业发展风向标，始终关注鼓励行业创新，持续为全球焙烤行业领袖、专业人士以及各类焙烤产业从业人员、爱好者提供创新思维的分享平台，助力中国焙烤行业创新发展。

Bakery China 2017展商在产品、技术、商业模式、渠道管理上的创新，本届展会特设【新产品新技术发布专区】为企业提供技术、产品交流与展示的平台。

以下是目前新技术、新产品发布会企业及专题列表，动态更新

新产品新技术发布会
New Products & New Technologies Release

会议室
Venues

日期
Date

时间
Time

推介企业
Company

展位号
Booth No.

推介内容
Contents

演讲人
Speaker

　

　

12:30-13:15

青岛宝佳自动化设备有限公司
Qingdao Baojia Automatic Equipment Co., Ltd

　

智能工业机器人在焙烤行业的应用
Smart Robot in Bakery Industry

郭树伟                 Guo Shuwei

13:30-14:15

安琪酵母股份安琪有限公司                               Angel Yeast Co., Ltd.

E1A61

智能化设备在欧洲饼店中的应用                             Intelligent Equipment Utilization in European Bakery Shop

Kim Roy

14:30-15:15

盐城顶益食品有限公司                                  Yancheng Dingyi Food Co., Ltd.

E1B68

顶益食品&奥夫食品新品发布会                                  New Product Launching for Dinyi Food & Guelph Food
小标题：                                                                       1、益生元健康奶油在烘焙食品中的应用                       1) The application of prebiotics cream in bakery product                                                                2、植物蛋白液在广式月饼中的创新应用                     2) The innovative use of plant protein liquid in Cantonese-style mooncake

陈军                          Chen Jun

2017-5-11

May 11, 2017

11:30-12:15

弗朗兹哈斯食品机械（上海）有限公司             Haas Food Machinery (Shanghai) Co., Ltd.

W4B41

饼干威化行业新发展和新趋势
New Trend in Wafer Biscuits

阚涛                       Kan Tao

12:30-13:15

江苏邦洁净科技有限公司                                   Jiangsu Bangjiejing Technology Co., Ltd.

　

环境净化与食品安全实施指南
Practical Guideline for Environmental Purification and Food Safety

梅毅文                       Mei Yiwei

13:30-14:15

巴洛美巧克力（上海）有限公司                     Blommer Chocolate Company (Shanghai) Limited

E5A30

巴洛美巧克力，带给你的产品更多可能                    We Bring Chocolate To Life!

管鲁豫 Louise Guan 研发技术助理经理R&D Application Assistant Manager

14:30-15:15

北京三元食品股份有限公司                                 Beijing Sanyuan Foods Co., Ltd.

E2B63

三元奶酪新品（高熔点&马苏）在烘焙行业的应用Sanyuan’s high melting point mozzarella cheese in bakery industry

董晶莹博士                Dr. Dong Jingying

E5-M30
（E5馆处）
Rm. E5-M30 (Hall E5)

2017-5-10

May 10, 2017

11:30-12:15

成都心岸工艺品有限公司                                   Chengdu Xinan Arts and Crafts Co., Ltd.

W1D48

烘焙店软装陈列设计
Bakery Shop Decoration Design

刘洪霞 Liu Hongxia

12:30-13:15

山东百龙创园生物科技有限公司                    Shangdong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co., Ltd.

E1K18

抗性糊精及聚葡萄糖的应用
Application of Resistance Dextrin and Polydextrose

杜倩，张明站            Du Qian & Zhang Ming Zhan

13:30-14:15

索尔维投资有限公司                                        Solvay (China) Co., Ltd.

E5B56

天然香草在烘焙行业的应用
How to use natural vanilla in bakery industry

郝晔                            Hao Ye

14:30-15:15

麦斯马汀（上海）贸易公司                            Master Martini (Shanghai) Trade Co., Ltd.

E5B30

新款混合淡奶油
New Mixed Light Cream

罗明中                      Luo Mingzhong

2017-5-11

May 11, 2017

11:30-12:15

上海金荣翔企业发展有限公司
SHANGHAI JIN RONG XIANG ENTERPRISE DEVELOPMENT CO.,LTD

N5A01

AR在烘焙行业的应用与前景
AR's Prospect and Utilization for Bakery

白松
Bai Song

13:30-14:15

英特乐传送带（上海）有限公司              &nbs, p;         Intralox Conveyor Belts (Shanghai) Ltd.

W3B17

英特乐在烘焙行业的革命性技术
Intralox's Revolutionary Technology for the baking industry

Helen Xi

14:30-15:15

布勒中国                                                    Buhler Group (China)

W3B117

Bakery & Ingredient Handling.

Hansjoerg Haldner

新产品新技术发布会 New Products & New Technologies Release
会议室 Venues	日期 Date	时间 Time	推介企业 Company	展位号 Booth No.	推介内容 Contents	演讲人 Speaker
		12:30-13:15	青岛宝佳自动化设备有限公司 Qingdao Baojia Automatic Equipment Co., Ltd		智能工业机器人在焙烤行业的应用 Smart Robot in Bakery Industry	郭树伟 Guo Shuwei
		13:30-14:15	安琪酵母股份安琪有限公司 Angel Yeast Co., Ltd.	E1A61	智能化设备在欧洲饼店中的应用 Intelligent Equipment Utilization in European Bakery Shop	Kim Roy
		14:30-15:15	盐城顶益食品有限公司 Yancheng Dingyi Food Co., Ltd.	E1B68	顶益食品&奥夫食品新品发布会 New Product Launching for Dinyi Food & Guelph Food 小标题： 1、益生元健康奶油在烘焙食品中的应用 1) The application of prebiotics cream in bakery product 2、植物蛋白液在广式月饼中的创新应用 2) The innovative use of plant protein liquid in Cantonese-style mooncake	陈军 Chen Jun
	2017-5-11 May 11, 2017	11:30-12:15	弗朗兹哈斯食品机械（上海）有限公司 Haas Food Machinery (Shanghai) Co., Ltd.	W4B41	饼干威化行业新发展和新趋势 New Trend in Wafer Biscuits	阚涛 Kan Tao
		12:30-13:15	江苏邦洁净科技有限公司 Jiangsu Bangjiejing Technology Co., Ltd.		环境净化与食品安全实施指南 Practical Guideline for Environmental Purification and Food Safety	梅毅文 Mei Yiwei
		13:30-14:15	巴洛美巧克力（上海）有限公司 Blommer Chocolate Company (Shanghai) Limited	E5A30	巴洛美巧克力，带给你的产品更多可能 We Bring Chocolate To Life!	管鲁豫 Louise Guan 研发技术助理经理R&D Application Assistant Manager
		14:30-15:15	北京三元食品股份有限公司 Beijing Sanyuan Foods Co., Ltd.	E2B63	三元奶酪新品（高熔点&马苏）在烘焙行业的应用Sanyuan’s high melting point mozzarella cheese in bakery industry	董晶莹博士 Dr. Dong Jingying
E5-M30 （E5馆处） Rm. E5-M30 (Hall E5)	2017-5-10 May 10, 2017	11:30-12:15	成都心岸工艺品有限公司 Chengdu Xinan Arts and Crafts Co., Ltd.	W1D48	烘焙店软装陈列设计 Bakery Shop Decoration Design	刘洪霞 Liu Hongxia
		12:30-13:15	山东百龙创园生物科技有限公司 Shangdong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co., Ltd.	E1K18	抗性糊精及聚葡萄糖的应用 Application of Resistance Dextrin and Polydextrose	杜倩，张明站 Du Qian & Zhang Ming Zhan
		13:30-14:15	索尔维投资有限公司 Solvay (China) Co., Ltd.	E5B56	天然香草在烘焙行业的应用 How to use natural vanilla in bakery industry	郝晔 Hao Ye
		14:30-15:15	麦斯马汀（上海）贸易公司 Master Martini (Shanghai) Trade Co., Ltd.	E5B30	新款混合淡奶油 New Mixed Light Cream	罗明中 Luo Mingzhong
	2017-5-11 May 11, 2017	11:30-12:15	上海金荣翔企业发展有限公司 SHANGHAI JIN RONG XIANG ENTERPRISE DEVELOPMENT CO.,LTD	N5A01	AR在烘焙行业的应用与前景 AR's Prospect and Utilization for Bakery	白松 Bai Song
		13:30-14:15	英特乐传送带（上海）有限公司 &nbs, p; Intralox Conveyor Belts (Shanghai) Ltd.	W3B17	英特乐在烘焙行业的革命性技术 Intralox's Revolutionary Technology for the baking industry	Helen Xi
		14:30-15:15	布勒中国 Buhler Group (China)	W3B117	Bakery & Ingredient Handling.	Hansjoerg Haldner