日本是中国人境外出游的重要目的地，据日本观光厅统计，2016年度访日外国游客人数突破了2400万人次，连续四年创新高。其中中国游客最多，达630万人次，约占26%。携程旅游近日发布的数据显示，日本成为了中国游客暑假出游第二大热门目的地，预计今年暑期赴日游客将达到150万。
不过，值得注意的是，中国游客赴日旅游的消费方式正悄然改变。从前爆买马桶盖、电饭煲的盛况不再，但在日本零食上的花费却在飙升。
中国游客爆买热情消减，人均消费减少
据新华社报道，在新宿一家大型电器店，中文导购王女士告诉记者，游客“爆买”情况依然存在，但比起往年热度似乎有所消减。
“前年在中国游客中人气最高的日本马桶盖、电饭煲已不是最吃香的了。去年客人最喜欢买的变成吹风机、剃须刀等小电器以及口罩、润喉糖等。今年买这些的游客明显比去年少了。”
中国游客在日本爆买
走在东京新宿、银座、涩谷等商圈，拎着大包小包的中国游客身影已不多见。在很多大型商场的游客退税柜台，已难见往日大排长龙的盛况。
中国游客爆买热情消减的一个重要表现就是人均消费的减少。
根据日经中文网的报道，今年前3月外国访日游客的旅游消费总额比上一年同期增长4%，增至9679亿日元。其中中国大陆游客占到4成，中国大陆游客人均消费支出减少14.9%，减至22.5489万日元(按目前汇率约合人民币14251元)，购物支出连续5个季度出现减少。
零食成中国游客新宠，厂商乘机扩张市场
小编注意到，价格更便宜的零食取代马桶盖、电饭煲等工业品成为中国游客的新宠，或许是中国游客人均消费减少的一个原因。
据日经中文网报道，日本农林水产省本月发布数据显示，2016年访日外国游客作为特产带回国的食品和酒类的购买金额达到2897亿日元(约合176.4亿元人民币)，其中“零食类”的消费占1308亿日元，“其他食品、饮料、酒、香烟”占1589亿日元。在日本零食的消费额度上，中国大陆高居首位，过去一年买了507亿日元(约30亿人民币)，占总体消费额的39%。
那么，中国游客究竟喜欢什么日本零食呢?
小编搜索发现，巧克力、水果糖、饼干等成为网友最多推荐的日本零食。日本各大机场免税店的销售数据也印证了这样的偏好，Royce生巧克力、卡乐比薯条三兄弟、东京香蕉蛋糕等，在各机场免税店畅销。
好奇心日报报道，由于零食受到外国游客的青睐，帝国DataBank的统计数据显示，2015年日本零食市场销售额达到4.876万亿日元，较2014年增长4.8%，其中85.3%的零食制造商实现了盈利。
以最先在中国游客中打开知名度的饼干“白色恋人”为例，2016年生产厂商石屋制果的销售额达到164亿日元，较去年同期增加26%。2006年，石屋制果首次尝试在成田国际机场免税店销售，现在游客能在日本全国11个机场买到“白色恋人”、“美冬”等旗下招牌零食，2016年免税店部门销售额大增62%。
随着日本零食受到中国游客喜爱，一些日本厂商也试图趁机扩大中国市场。
报道称，日本食品企业卡乐比(Calbee)将开始增产即食麦片，投资约75亿日元在京都府新建生产主力产品“Furugura”水果营养麦片的厂房，到2018年，将使产能提高40%，并全面启动对中国的出口。
报道称，新厂投产后，大部分产品将通过跨境电商渠道销往中国。目前卡乐比并未向中国出口Furugura麦片，但这种麦片成为访日外国人的“爆买”对象。来自日本的Furugura麦片在中国也有销售，已经具备一定知名度。卡乐比认为，中国市场的拓展余地巨大，决定进行增产投资。
来源于：快乐烘焙网