分享好友 资讯首页 资讯分类 切换频道

甜品店设计如何才能“甜而不腻”?台湾的这家是个不错的例子

2017-08-17 08:092230

  Coco Republic 是一家位于台湾屏东县的甜品店,它主打巧克力甜品和咖啡,有一个像是被巧克力包围一般梦幻的空间,非常吸引人。

  操刀 Coco Republic 设计的是台湾颇有名气的 HAO Design 好室设计。我们曾写过不少他们的作品,比如小孩的家庭设计的带有屋内秋千和滑梯的小花园,以及 40 平米的“积木村”都让人印象深刻。

  在 Coco Republic,巧克力的形象无处不在,既使得室内和室外形象极为统一,又成为了整个店铺设计中最值得一看的亮点。

  建筑师首先从巧克力的形象入手,用某种看起来很像是可可粉的特殊涂料装饰了建筑的所有外墙。在两百多平米的场地空间里,四个立方体块互相堆叠、穿插,中间故意留下的 50% 的开放式空间,形成了回廊和栽有热带绿植的庭院。

  Coco Republic 有两面临街,其中一面完全封闭,没有入口和窗户,但黄铜制的店铺招牌和沿着墙角展开的绿植盆栽非常亮眼。另外一边则是个开放式的入口,竖在巧克力色三角体块上的店铺招牌像是在指引你走进去一探究竟。

  进入庭院,仿佛是走进了一个被巧克力砖包围的空间,绿植和藤椅的搭配营造了闲适的热带风格。周遭的建筑表面上使用了大面积的玻璃,在模糊了室内和室外界限的同时,也为室内就餐区域引进了怡人的绿色景观。

  巧克力的意象装点了室内空间的各个角落。比如在主用餐区,你能看到巧克力饼干形状的凳子,布满了整面墙的 3D 打印而成的巧克力块。而在一侧的半开放包厢区,则用了蕉叶图案的沙发和植物墙勾勒出了可可生长的热带雨林。仔细看的话,你还会发现一个隐秘的巧克力小房子融化了,地面上渗出巧克力痕迹,镂空的花砖墙壁上还长出了绿植。

  除此之外,不同材质间的碰撞也让整个空间更加出彩。用黑色铁网隔开的包厢区域隔而不断,白色滴水板材质连接了廊道和柜台,化妆室的仿古花砖与透光砖墙相互映衬,靠窗一侧的混凝土墙壁和白色瓷砖墙壁相对却不觉得冲突。像是墙壁上偶有出现的文字摘录这样的小细节,也让整体氛围更为迷人。

来源:好奇心日报

收藏 0
打赏 0
“拖鞋面包”恰巴塔走红,武汉有门店销量翻倍,老板:用它当正餐,减了七八斤
来自意大利的“拖鞋面包”恰巴塔正成为2026年烘焙界的爆款。在武汉,位于武汉天地的伊莉维尔面包店负责人吴女士给出一组直观数据

0评论2026-04-240

澳洲羊肉日益融入本土餐饮场景 满足多元消费需求
近日,澳洲羊肉大使——2026上海维州集市展示会在维州集市(VIC House)圆满落幕。本次活动由澳大利亚肉类及畜牧业协会(MLA)与

0评论2026-04-2132

一个蛋糕引出7大平台35.97亿元罚单
人民日报客户端讯 刚刚,市场监管总局宣布依法对拼多多、美团、京东、饿了么、抖音、淘宝、天猫等7家电商平台“幽灵外卖”系列案

0评论2026-04-2015

第二届莱斯居尔“非凡可颂大师赛”圆满落幕 技艺与风味的碰撞书写可颂新章
2026年4月3日,由法国乳制品集团Savencia的在华经销子公司西诺迪斯与AOP*黄油品牌莱斯居尔联合举办的第二届莱斯居尔“非凡可颂大

0评论2026-04-1031

短链、柔性与全渠道:商超烘焙崛起的供应链密码
近期,好利来一款被网友戏称为“牛马面包”的奶油松松小马,凭借潦草丑萌、酷似打工人精神状态的造型在社交媒体上迅速走红。不止

0评论2026-04-0931

88元一份的手工糕点:年轻人为“体验感”疯狂买单
在消费主义日益成熟的今天,年轻人不再满足于“买了就走”的简单交易。他们渴望参与、创造与情感联结,这正是体验经济崛起的深层

0评论2026-03-2651

“牛马面包”受年轻人热捧
转自:湖州日报  记者 邵丹红  本报讯 连日来,一款造型潦草、表情魔性的“牛马面包”在湖城烘焙市场迅速走红。这款网红单品

0评论2026-03-2661

如果给每个城市做一款专属蛋糕
山东广播电视台闪电新闻客户端官方账号关注用最“甜蜜”的手法描绘16个城市~把泉水注入果冻中,把古城的模样刻进翻糖里。无论是

0评论2026-03-2652