美味的小松饼,简单又好吃,当早饭补充能量十分不错。如果在家制作,只需4步就能做出来。
原料:
酸奶200克、普通面粉50克、玉米面粉20克、蜂蜜10克、鸡蛋1个、泡打粉1克、土豆泥30克
做法:
1.把所有的材料混合在一个碗中,然后搅拌均匀;

2.倒入200克的酸奶搅拌成糊状,不要太浓稠,最好还略有流动性,这个需要自己把握;
3.用不粘锅小火加热,倒入一勺面糊(就是上面做好的),然后等待它变圆,直到表面冒出许多小气孔,就可以翻面了;

4.翻面之后过半分钟左右就可以出锅了,当然,不同材质的锅时间也是不一样的,所以时间一定要根据情况把握好。
小贴士:
1.如果没有泡打粉,发酵粉也可以代替。如果都没有,就使劲搅拌其他材料;
2.土豆泥可有可无,如果准备土豆泥,必须要蒸熟。


