中国人常说“民以食为天”，可见中国人对于餐饮的需求等级有多高，餐饮供应链馆也因此历届SIAL China中食展中颇受关注的展厅。
关于餐饮供应链馆
餐饮供应链馆是中国最专业、最全面、最高效的酒店餐饮食材供应链的贸易平台之一，为全球商家提供高效商业洽谈，对接等服务，众多国内外知名企业云集，优质特色活动提升全新参展体验。
展品类别
水产、肉类、清真食品、调味品、可食用油、冷冻冷鲜食品、生鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、农副产品、酒店餐饮、烹饪食品、其它餐饮供应链配送食品食材等。
产品专区
1冷链食品专区
这是SIAL China中食展覆盖产品类别最广泛的专区，面向酒店、餐饮、烹饪、食材以及相关供应链等大类，云集了国内外众多冷链食品供应链企业。令人味蕾大开的美食佳肴，使其成为中食展上人气爆棚和最受瞩目的专业展馆。其中的美食厨房环节更是云集了来自国内外众多米其林星级厨师和知名主厨带来的精彩烹饪大赛，完美展现了佳肴、食材的价值和魅力。
2高端油品专区
以美味、健康、快捷为主题，打造高端油品及调味品的交易平台，其中最受关注的是高端油品和调味品。2017年的SIAL China中食展上来自国内外众多知名企业或品牌亮相，优质特色活动更是吸引了众多行业巨擘纷纷亮相。
3肉类专区
2014年SIAL China中食展开始设立肉类专区，2017年十余个国家组织了专业展团亮相第十七届中食展肉类专区，同时国内也有众多知名肉企争相参与中食展。
4水产专区
由中国水产流通与加工协会领军组织，国内龙头企业积极参与，2012年首次登陆中食展。展品涉及国内外品质一流的鲜活水产品、冷冻水产品、鱼糜制品、干制水产品、腌制水产品、休闲水产食品、海藻制品、水产保健食品、水产调味品等各类水产及相关产品，是华东地区最大、最专业、最国际化的水产类产品商贸平台。
2018餐饮供应链馆贵客来袭
2018 SIAL China中食展的餐饮供应链馆，还会硬来一个特别的VIP团体：全国城市农贸中心。除了参观展馆，全国城市农贸中心同时会帮助展会邀请农贸行业的VIP和大咖。
最后，还要强调一件事：2018 SIAL China中食展的餐饮供应链馆位置是：W4、E6、E7。