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2018〝威士特杯〞国际饮品团队大师赛,郑州烘焙展“首战”招募

2018-01-31 15:243900

〝威士特杯〞国际饮品团队大师赛,全国分赛区招募全线启动,郑州赛区开年首战团队招募,2018郑州烘焙展现场对决,郑州烘焙展携手威士特(天津)国际贸易有限公司,打造一场饮品行业的视觉盛宴,2018年3月28-30日郑州国际会展中心,第十一届郑州烘焙展诚邀中部区域实力团队前来挑战。

承办单位

河南沃沁咖啡商贸有限公司

主要经营意大利进口咖啡机、意大利陶诗奇天然果露、印尼进口咖啡豆、奶盖茶,长春奶油、雀巢牛奶及阿拉比卡咖啡豆等。

公司一直以“诚信为先,踏实做事”为理念,以“悉心、细心、用心、诚心、爱心”五心为秉承,力争做好每一杯咖啡、每一杯茶、每一处细节及每一件事……,服务好每一位有缘客户,共创、共享、共富美好未来!

【比赛亮点】

高额的比赛奖金

总决赛奖项

冠军团队 66000元+礼品证书

亚军团队 26000元+礼品证书

季军团队 16000元+礼品证书

区预赛奖项

第一名 3000元+礼品证书

第二名 2000元+礼品证书

第三名 1000元+礼品证书

大量曝光宣传每个团队的饮品,使其在全国的推广,从而提高团队的知名度

【比赛流程】

(1)每个区域报名团队统一在该区参加比赛。

(2)分数高者获胜

(3)每个区域的第一、第二名参加总决赛;每位团队的比赛时间总长为25分钟,由下面3个阶段组成:

【5分钟准备时间】

【15分钟操作/表演时间】

【5分钟清洁时间】

大赛宗旨

挑战味蕾极限,打造饮品行业的“世界杯”。大赛对象囊括连锁店、快饮店、中餐厅、咖啡厅、中西餐厅、水吧等全行业饮品参与品牌及门店; 为了建立联系企业与饮品师团队之间的纽带,搭建优秀饮品师团队展示自我、同台竞技的平台,大力促进我国咖啡及饮品产业的发展;推动比赛方向,定位在饮品及服务结合。

赛事项目

比赛共有1位裁判长、3位感官评审。每个团队必须为感官评审制作以下饮品

三杯不同拉花图案的奶咖

和1杯创意咖啡

鸡尾酒 1杯

气泡水饮品 1杯

果茶饮品 1杯

特调奶茶饮品 1杯

团队之星饮品 1杯

每个团队(2-3人)在15分钟之内完成以上6个品类的9杯饮品,充分展现每个团队的合作、研发、和创新能力.

参赛报名热线

郑州烘焙展组委会:0371-86023703 15093159564(王女士)

威士特(天津)国际贸易有限公司

联系人:杨先生 电话及微信:15901308655

更多参赛细节以及注意事项,可详询组委会。

大赛对象囊括连锁店、快饮店、中餐厅、咖啡厅、中西餐厅、水吧等全行业饮品参与品牌及门店; 为了建立联系企业与饮品师团队之间的纽带,搭建优秀饮品师团队展示自我、同台竞技的平台,大力促进我国咖啡及饮品产业的发展;推动比赛方向,定位在饮品及服务结合。每个赛区胜出的第一和第二名选手,将可直接拿到总决赛入场券,以角逐年度冠军团队。

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