距第14届成都烘焙展6月27日开幕仅剩45天！观众邀约组织工作是当前的重中之重。今年组委会更是投入大量的人力、物力、财力，设置成都、郑州两地呼叫中心，共50人呼叫团队。日前，成都、郑州两地呼叫中心已全面启动，强势锁定四川、贵州、重庆、云南、西藏、青海、甘肃等省市的10000+专业买家，打造中西部一站式采购贸易平台。

两地呼叫中心全面启动观众组织力度再加码

为了更好地服务展商与专业观众，搭建精准对接桥梁，海名烘焙系列展一直以来不断深挖观众真实需求，深入相关烘焙周边产品市场。第14届成都烘焙展把专业观众邀请作为第一要任，系统梳理观众数据，沉淀52466观众数据，并在原有数据的基础上，对内江、宜宾、乐山、德阳、眉山等地市10000家蛋糕房、饼房、咖啡厅、经销商、食品厂等行业进行数据补充，按照地区、细分市场，不断细化和完善观众数据库。

今年组委会观众组织邀约力度再升级。日前，郑州、成都两地观众组织呼叫中心已全面启动，成都40人，郑州10人共50余专职呼叫人员一对一呼叫，覆盖四川、重庆、云南、贵州等省市范围。

分阶段深度邀请全方位覆盖展会信息

组委会深知观众组织工作的重要性，今年将组织10000余名烘焙专业观众，同期举办的第8届中国成都餐饮供应链博览会将组织60000余名餐饮专业观众，覆盖四川、贵州、重庆、云南、西藏、青海、甘肃等中西部、西南地区，邀请蛋糕房、饼房、私房烘焙、咖啡饮品店、烘焙食品厂、经销、代理商、超市、星级酒店、餐饮、烘焙爱好者等板块及广大烘焙爱好者和计划开店的专业观众到场参观。

为了更好地组织观众工作，组委会分三个阶段进行呼叫，深度邀请专业观众。

第一阶段，针对52466条历史沉淀数据及10000条新补充数据，呼叫四川、贵州、重庆、云南、西藏、青海、甘肃、广西等省份50个地区的蛋糕店、食品厂、咖啡饮品、经销商、烘焙爱好者等行业，大规模传递覆盖展会信息，扩大影响力。

第二阶段，针对第一阶段筛选的历史沉淀数据和新补充的有效数据，进一步传递展会看点、同期活动等进展情况，加大邀请深度。

第三阶段，回访中西部、西南五省的蛋糕店、食品厂、经销商意向专业观众和预登记观众。每天通过823个行业微信群渠道，向数以万计的买家发送邀请，并在展会开展前一周，一对一为专业大买家邮寄展会邀请函，同时不定期发送展会信息概况，及时传递展会进展。

目前成都、郑州呼叫中心已针对自贡、资阳、内江、宜宾、泸州、遂宁、德阳、雅安、眉山、乐山等地区10000余家蛋糕店、食品厂、经销商观众数据进行呼叫，意向参观2800家，预登记达到1826家，大部分观众表示对新品、爆品的开发技术、咖啡比赛感兴趣，期待2019成都烘焙展。

关于展会

第14届成都烘焙展将于6月27日-29日在成都世纪城新国际会展中心同期举办。本届展会规模近60000平方米，设置5大展馆、9大展区，展示来自原辅材料、包装材料与制品、机械及加工设备、饼房配套设备及技术、咖啡及高端饮品、家用烘焙、连锁加盟、冰淇淋及相关产品与服务等烘焙产品，并设立特色咖啡、饮品与高端食品展区，家庭烘焙和教育培训、轻食展区，辐射四川、重庆、云南、贵州、西藏等周边市区，打造西南地区规模最大的全产业链一站式贸易平台，助力西南地区焙烤行业创新发展。